简介：餐饮文化在一个国家文化中占有很重要的地位。它代表了一个民族,一个国家所特有的风俗文化与社会习俗,具有丰富的文化内涵。因此,餐饮文化在国际上的竞争力如何直接关系到一国的经济发展与文化传承。由于中西方文化的不同以及自然环境的差异等因素,中美两国餐饮文化的国际竞争力也表现出各自的优势。中国餐饮业可以扬长避短,提高国际竞争力。

简介：瑞士的职业教育的核心就是完善的“学徒制”人才培养体系。当前我国教育部正在全国范围内开展“现代学徒制”试点工作，目标是让“现代学徒制”成为校企合作培养技术技能人才的重要途径。瑞士推进“学徒制”的经验，值得我们学习借鉴。

简介：微课是以教学视频为主要载体,针对某个知识点开展的教与学活动全过程。高职学生普遍学习兴趣低,学习积极性不高,开发适合高职学生学习的微课程显得尤为重要。微视频素材是制作微视频的基础,研究图片、录音、动画、音乐、影视片段等视频素材,将其录制成微视频,应用于高职教学中,可以激发学生的学习积极性,实现高职教学方式和学习观念的转变。

简介：里耶秦简作为秦朝的官署公文档案,保留了大量的史料信息。里耶秦简中8-135号简具有珍贵的研究价值。各位学者对里耶秦简8-135号简的研究成果颇丰。然针对此简研究的综述性论著尚未见到。文章试尽可能搜集相关的研究成果,对其进行较详尽的梳理。分别从简文的整理与考释,内容对读和历史文化三个方面分类讨论研究状况。可充分发挥传世文献与出土文献互为补益的作用,思考和借鉴其他研究范式,方便后续的拓展性研究。

简介：早在20世纪20年代,萧友梅先生在他的文章《乐学研究法》中就提出了音乐声学领域的问题。但是由于政治、历史和社会等多方面原因,音乐声学研究在中国经历了近半个世纪的沉寂。文章通过简要回顾20世纪30年代至70年代中国音乐的历史,试图阐明造成音乐声学这一学科历史尴尬的原因,同时提出当今音乐研究存在的误区,并指出音乐声学研究是解决音乐深层次问题的一个重要途径。

简介：对网络广告的有效监管不仅关系到电子商务环境的发展，更加关乎各通过网络平台购买商品或服务者的合法权益。文章提出了电子商务网络广告需从五个方面进行行政监管。

简介：殷商甲骨文与原始楔形文字都是古老的自源文字，两种古文字之间必然有很多共性与个性。笔者在对两种古文字中指事字构形部件进行深入描述的基础上，比较两种指事字的异同，分析产生这些异同的原因，总结早期文字中指事字的不同特点与共同规律。

简介：高职学生英语学习现状不容乐观,运用自我效能感能提高高职学生英语学习的积极性.分析影响自我效能感的因素,认为提高高职学生英语学习自我效能感的策略为：教师指导学生设定合理的学习目标;构建宽松愉悦的课堂氛围,让学生体验成功;充分发挥榜样的力量;建立多元评价体系;指导学生进行合理归因.

简介：慢旅游是种深度体验游、休闲型旅游方式。世界遗产地武夷山有休闲文化的根源,发展慢旅游走在全国景区前列,但受节假日制度限制、市场规模狭小等外部限制以及自身缺乏核心的休闲慢旅游产品、服务水平低、宣传不到位、慢游品牌还未建立等原因,未来发展慢旅游的道路仍很长。通过强化慢游意识和加大宣传以扩大市场规模,丰富慢旅游活动、完善旅游设施、打造武夷山慢城,增强慢旅游发展的持续动力。塑造休闲慢游最佳目的地的品牌形象,提高武夷山慢旅游的旅游吸引力。

简介：本文以2000—2013年新疆地区宏观经济数据为样本,构建多元回归模型,研究新疆地区融资结构对经济增长的影响。研究结果发现：新疆地区融资结构与其经济增长之间存在显著长期的线性相关关系;股票融资、银行信贷融资、外商直接投资以及债券融资均会对新疆地区经济增长起到促进作用;股票融资、银行信贷融资、外商直接投资以及债券融资对新疆地区经济增长的促进作用依次增强。

简介：以杜仲叶为原料,研究了超临界CO2萃取杜仲叶总黄酮的工艺条件,并以总黄酮提取率为指标,通过设计L9（33）正交试验研究了萃取温度、压强和时间对超临界CO2萃取杜仲叶总黄酮的影响。结果表明：三因素对提取率的影响顺序为压强〉温度〉时间,最佳提取工艺条件为温度50℃,压强30MPa,时间120min。同时按照最佳工艺参数进行验证提取,提取率高达10.55%。

简介：证券价格可预测性是国内外学者研究的一个热点。近年来,大多数学者以神经网络为主要工具对其进行研究。针对此情况,提出了HP滤波与Elman神经网络相结合的方法,此方法的预测效果好,预测结果准确。先利用HP滤波对要预测的原实验数据进行处理,得到证券价格数据的趋势项序列和波动项序列;再对HP滤波后得到的证券价格的波动序列进行再次滤波,这样就得到了证券价格波动项的趋势项序列;最后用HP（2）-Elman模型进行预测。实验证明,这种算法是有效性的。

简介：桥牌是一项智力体育竞技项目，它融逻辑思维与形象思维为一体，集多门学科知识于一身，目前甘肃高校将桥牌运动引入体育教学或作为选修课的还较少。为发挥高校普及和发展桥牌运动主阵地作用，提出开设桥牌课程并讨论开课的意义，分析高校开展桥牌运动存在的问题，给出开设桥牌选修课的建议和对策。

简介：随着信息技术的快速发展,人们利用网络进行购物、消费的需求正在日益增长,这引发了传统产业与互联网结合的应用不断出现。在汽车保险传统销售模式当中,保险企业面临着销售渠道混乱、代理佣金过高等问题。因此,我国保险企业需要通过升级线上投保核保技术和完善线下理赔服务,创新汽车保险营销渠道和车险险种,利用网上直销节省成本开支,以适应我国前景开阔的车险销售市场环境。

简介：学前教育作为准公共产品,幼儿园的运营需要一定的成本支出,如何实现幼儿园的盈利与公益性质是学前教育可持续发展面临的主要问题.而实现该目的的重要途径就是降低幼儿园的运营成本支出,以实证阐述幼儿园运营成本与幼儿园健康发展之间的关系,提出降低幼儿园运营成本的对策.

简介：职业教育是我国高等教育体系的重要构成，其在培养高素质技能型人才方面起到了多种作用，为企业提供了大量可利用的职业人才资源。近年来国家开始关注职业教育改革发展，对职业院校师资队伍建设给予了先进的指导意见，旨在全面提升职业院校专业教育的综合水平。教育信息化是必然的改革趋势，分析了信息技术下职业院校教师能力培训的有效对策，为高等院校人才培养机制提供可靠的依据。

简介：课程体系构建是专业建设的灵魂,是提高教学质量的出发点和落脚点。针对目前高职课程体系存在的问题,深入探讨了课程体系的构建要求及构建方法,构建了符合自身特色和专业特点的高职建工专业课程体系,满足了专业人才培养的需要。

简介：以＂课岗证对接＂理念为引领,旨在解决＂培养什么样的人＂、＂怎样培养人＂、＂谁来培养人＂这些专业建设中的问题。通过对旅游行业深度调研,构建＂课岗证对接＂课程体系,在＂课岗证对接＂理念下,确立＂三室三岗,淡进旺出＂的工学结合人才培养模式及＂任务驱动＂的项目教学模式,建立一支校企合作高素质的＂双师＂结构教师团队,从而培养企业急需人才。

简介：当前的世界，是全球化的思潮逐渐蔓延的时代，同时，现代性的思潮危机也是我们必须反思的内容，在两者相互碰撞的时代危机之下，我们可以从审美主体间性这一全新的角度来对中国古代文论进行全新的考察。我们认为，中国古代文论的审美主体间性主要体现在浑融的艺术感知性、双向对举的艺术张力以及艺类渗透的文本融合性。中国古代文论的这种审美主体间性是与西方文论有着截然不同的特质的，是具有中国特色的古典文论，它对世界美学都会产生极为重要的影响，而且也应该成为世界美学中的重要组成部分。

简介：通过对高校教学秘书职业倦怠问题的探讨,认为专业化水平要求低造成教学秘书职业认同感低,工作内容繁重导致其自我效能感降低,培养、晋升机制缺失导致其工作积极性受挫,价值体现隐蔽导致其自我成就感缺乏。提出可以通过提升专业化水平以提高高校教学秘书职业认同感;明晰工作职责,促使教学秘书工作专业化;建立多元培养机制,带动教学秘书工作积极性;创造＂以人为本＂工作环境以鼓励其自我实现等,逐步消除教学秘书的职业倦怠现象。