简介：

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简介：综述了大鲵蛋白质、脂肪、脂肪酸、氨基酸、矿质元素等营养成分的含量测定研究，强调了大鲵重要的营养保健价值，为其进一步开发提供了借鉴；分析了大鲵营养价值的开发现状，指出了其今后的开发方向。

简介：以活性炭吸收废气中乙酸乙酯、乙酸丁酯、丁酮和乙醇,经石油醚解吸后,采用毛细管气相色谱法进行定量分析.测定结果表明,该方法能同时对这几种成分进行快速分析,并且精密度和准确度较高,最低检测限为2.0-4.0ng,相对标准差为1.87-3.10%,加标回收率为94-107%.

简介：该实验通过测定冠心宁注射液中的丹参酚酸类成分和糖类成分,为评价冠心宁注射液的质量品质提供理论依据.采用紫外可见分光光度法检测,进行方法学考察,测定10批冠心宁注射液的丹参酚酸和总糖的含量.结果表明,NaNO2-Al（NO3）3显色法用于测定丹参酚酸的含量;苯酚-硫酸法用于测定总糖的含量;10批冠心宁注射液中丹参酚酸和总糖的平均含量分别为93.27mg.10ml-1、969.87mg.10ml-1,分别占固含物的7.66%、79.60%.因此,该方法简便快速、准确可靠,可有效评价冠心宁注射液中80%以上的大类成分的含量.

简介：【成果名称】北京大学创新人才培养的实践与探索【成果完成单位】北京大学【成果完成人】王恩哥、方新贵，张新祥、王海欣、祝诣博【成果简介】一是开展多样性人才培养模式的实践，从2002年开始，在大多数院系实施按学科大类招生和培养的模式，在1年～2年基础课学习的基础上，实行分流培养指导学生自主选择专业；全面启动北京大学优秀学术人才培养计划，重点开展基础学科领域创新人才培养；开展交叉学科创新人才培养，通过开办辅修和双学位等举措为学生提供更多的发展与选择空间。二是加强课程体系建设，发挥高水平教师队伍在学生创新能力培养中的引导作用，重点建设了主干基础课、学科大类平台课、通识教育选修课，形成了学校的主干基础系列课程；通过小班教学模式的研讨性课程、低年级讨论班、

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简介：讨论互动式教学法具有提升学生热情、增强教学效果、促进教学相长等优势,能够较好解决'形势与政策'课程目前存在的学生重视程度较低、学生课堂参与较少等问题。通过问卷调查和访谈,研究认为:提升高校'形式与政策'课程的教学效果,应从创新教学理念、整合教学资源、完善教学设计、优化教学环境和严格教学评估等方面入手,改进'讨论互动式'教学,以期进一步提升该课程的教学成效。

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简介：对大块非晶合金产生做了简要的介绍,然后详细地说明了大块非晶合金的产生、发展、成分设计、应用,及其研究现状和发展展望.

简介：2012年北京高等教育教学成果奖评审已经落下帷幕，但对成果的进一步分析总结，仍有利于我们认清优势、找准不足，凝聚力量、深化改革，对今后北京高等教育的发展建设具有重要意义。本届高教成果奖评审共产生特等奖8项，一等奖274项，二等奖381项，总数上与前两届相比有大幅提高。通过对评审结果的数据分析，我们能够得到一些真实反映北京高等教育现状的结论。

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简介：在4月13日召开的"弘扬与培育民族精神研究"开题报告会暨学术研讨会上,华中科技大学党委书记朱玉泉向社会各界宣布了关于成立"华中科技大学民族精神研究院"的决定.

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简介：化学与化学工程学院是榆林学院最早创建的院系之一，早期以化学教育（专科）为主，1990年起与延安大学联合举办了3届“化学专升本”专业，2003年榆林学院升本后正式组建了化学与化学工程学院，2004年创建了化学本科专业，2007年被省教育厅确定为“陕西省能源化工人才培养基地”。

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简介：本文对近两年高考化学试题的命题特点和中学化学教学如何实施素质教育进行了探讨。

简介：主要介绍２０世纪９０年代兴起的绿色化学学科内涵、研究方法、发展趋势。作者认为，绿色化学为传统的化学和化学工业的发展注入了新的研究内容和研究目标，要求现代化学家在化学研究和化工产品的设计个始终坚持可持续发展的理念，为实现人与自然和谐共存目标承担起社会责任。因此，绿色化学是２１世纪化学发展的方向。