简介:武钢旅游公司武钢饭店是一个具有40多年历史的老饭店,它的前身是招待所,顾名思义,是接待找上门来的宾客。在计划经济体制下的相当长一段时间内,招待所的职工们年复一年、日复一日地接待找上门的客人,全体职工捧的是"铁饭碗",吃的是"钢铁饭"。即使企业亏损,也是每月工资照发,奖金照拿。至于企业效益如何,将来怎么办,从没有人为此担心过。随着社会主义市场经济体制的建立,武钢在转换经营机制过程中实行母子公司制,把旅游公司推向了市场,实行资产经营承包。昔日招待所门庭若市,今日门庭冷落。面对严峻的形势,饭店党支部把邓小平理论作为战胜困难、开拓市场的强大思想武器,从解放思想,转变观念入手,强化全员危机意识、服务意识和"抢滩"意识,加大市场营销力度,努力开拓武钢饭店服务经营新局面,取得明显成效。
简介:矗立在上海外白渡桥之畔的浦江饭店,是上海及至全国饭店史上一家具有里程碑意义的老饭店。浦江饭店原名礼查饭店,始建于1846年(清道光二十六年),它是上海甚至是全国最早的西式饭店。1882年,这里亮起中国第一盏电灯;1901年这里接通中国第一部电话;这里还举行了中国第一场男女同舞的交谊舞会,首次放映了西方半有声电影;爱因斯坦、卓别林等世界著名的人物也曾下榻此处。如今,这家上海衡山集团旗下的老饭店成了蜚声海外的“背包族之家”。百多年历史岁月的蒙尘并没有遮盖住它熠熠光彩。在激烈的市场竞争中,面对日益现代化的竞争对手,浦江饭店却能找准市场定位,在饭店林立的上海滩打出自己的品牌。