简介：本期介绍的是客家地区存在的几种特殊的婚姻模式，如童养媳、隔山娶亲、花囤妹婚、转房婚、换婚、入赘、二婚亲等。

简介：客家人是一个具有显著特征的汉族民系，也是汉族在世界上分布范围最广阔、影响最深远的民系之一，客家人又称为河洛郎。近现代以来，大量学者对客家文化及客家人起源问题进行了一系列深入广泛的研究，但因为文史资料、实物的缺乏，研究结果有争议：存在多种说法。

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简介：由于历史的原因,客家人普遍具有较强的宗族观念。在客家地区,有的地方按姓氏来区分口音,大量带“屋”的地名体现了客家人聚族而居的特点,有些谚语反映了客家宗族的内聚与外御思想。此外,宗族观念对客家地区的教育和传统文化的承续也有一定的影响。

简介：中国客家博物馆充分利用自身独特的资源优势，在工作中始终秉承“以研兴馆”的办馆理念，对客家文化进行系统的收藏、展示和研究。为了对这些科研成果进行总结和记录，中国客家博物馆不定期组织人力物力从众多论文中选取有代表性的编辑成册。

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简介：材料：甘蓝、洋葱、萝卜、红辣椒、红薯粉各100克，白醋、白糖、芝麻、酱油、辣椒粉、蒜末、酸梅汁、香油适量。制法1．洋葱、萝卜、红辣椒切成片状备用：用3勺酱油，2小勺辣椒粉，1小勺蒜末，2大勺酸梅汁（或者白糖），1大勺白醋，适量盐、香油做酱料。

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简介：深圳星河丽思卡尔顿酒店的业主——星河房地产的老板是潮州人。潮州是美食之乡，也是厨师之乡，星河丽思卡尔顿酒店中餐厅主理的正是潮州菜。19个独立包房在酒店餐厅中已属于“海量”，也由此可见餐厅在酒店和在业主心中的地位。

简介：茯苓鱼卷原料：银鳕鱼250克,马齿苋50克,蛋黄糕10克,面包渣25克,茯苓粉10克,番茄酱、葱、姜、蒜、白糖、醋、盐、食用油各适量。制法：1.马齿笕、蛋黄糕切末,加香油、茯苓粉、盐、搅匀制各适量。2.银鳕鱼洗净切片,在鱼片内侧均匀抹上一层陷,并卷成卷。3.把卷好的鱼卷,逐个抹上茯苓粉,拖蛋液,挂面包渣,备用。4.食用油烧至七成熟时,下鱼卷炸至金黄色捞出。5.炒匀内放少许底油,用葱、姜、蒜末炝锅,放入番茄酱炒熟放白糖、醋、盐、用水淀粉勾芡,淋在鱼卷上即可。

简介：六王爷最讨厌的就是女人厌女症的剩男王爷女人他都不想娶我不要嫁给他!她急得跟皇上叫板,公开嫌弃他。风水轮流转,想不到他也有被女人嫌弃的他一天继《妃来横祸》后,人气作者江小湖带来萝莉王妃VS剩男王爷的荫系虐恋内容简介:"六王爷最讨厌的就是女人。"六王爷刘煌,玉树临风,英俊潇洒,但对女人的厌恶程度却到了令人发指的地步。她,是面黄肌瘦、从小被遗弃的私生女窦芽菜,回到相府后,

简介：意大利优越的地理条件使意大利的农业和食品工业都很发达,其中以面条、奶酪、色拉米肉肠著称于世。相传,13世纪意大利旅行家马可·波罗把我国的面条传到意大利,目前意大利面食闻名世界,仅面条的种类就有几十个品种,此外还有各种馄饨、比萨饼等。意大利的米饭品种也很丰富,别有风味。

简介：丁科长和夏科长是同事,这天他们一同到A市出差。下了火车已经是晚上8点了,两人一同到旅馆登记住宿。服务员给他们安排在301房间。提行李上楼时,有一个穿超短裙的小姐,引路似的走在他们前面,两

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简介：开心农场大坏蛋，培养网上盗窃犯，不睡觉，不吃饭，睡到半夜到处串，他攀墙，我跳院，月黑风高好作案，人手一张麻袋攥，茄子土豆偷成片，偷完马上往家窜，自家蔬菜都不见……看这些“坏蛋”疯的!说说，你怎么看此类游戏？请把你的想法发送至邮箱zhxm_jl@163．com。如果你的回答很有新意，你的大名将荣登下期的“挑错龙虎榜”。

简介：随着“开心农场”风靡互联网，在网上“种菜”“偷菜”瞬间流行开来。今天，我就亲自体验了一回“偷菜”。

简介：又要过新年了，你家里一定准备了不少美味佳肴吧？不过，先别忙着享用，咱们到世界各地走一走，许多国家都有自己的国菜，有些还是国宴必上的菜呢。让我们来见识见识吧——

简介：炎炎夏日，给孩子做一些既有营养，又清凉爽口的凉拦菜是不错的选择。本期我们给读者朋友介绍几款凉拌菜的做法，您可以试着做一做。

简介：<正>我总认为,随着我国经济建设的高速发展,“一切向钱看”的观点在不少人当中盛行,人们的思想素质越来越差了。然而,就在我院院庆即将到来之际,在我们校园里发生了一件事,完全改变了我的想法。一个星期三,我去买了两佰元的菜票,然后一个人去打饭。吃饭的时候,因为衣裤没有口袋,我便把菜票放在食堂的饭桌上。可是由于当时我重感冒,头昏沉沉的,精神