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简介：摘要中国形成了中餐以食表意、以物传情、追求由感官而至内心的愉悦为旨要的特点，注重饭菜的意、色、形，基本追求色、香、味，这是中国传统烹饪民族和历史的根本特点。由于所处地理和气候等自然条件、历史传统、社会制度和宗教信仰的不同，经过长时期发展和人类的不断进化，就形成了不同的生活特点和风俗习惯，造就了风格各异的饮食观念。

简介：秋季气候冷暖适中,食物品种丰富,是利于宝宝生长发育的大好时节。然而,在这个"多事之秋",宝宝也会受到腹泻、便秘、上呼吸道感染等困扰。

简介：吃奶制品莫含糊调查显示,我国老年人每天每人的钙摄入量在500毫克左右,仅为推荐量的一半。牛奶、酸奶等奶制品是公认的补钙佳品,同时还可以增加维生素D、维生素A的摄入量,有利于老年人的骨骼健康。因此,老年人应意识到摄入奶制品的重要性,坚持食用奶制品,以防骨质疏松等病症找上门。

简介：摘要生命对每个人来说，都是非常宝贵的。健康长寿是人类永恒的追求。随着社会发展和生活水平的提高，人们对养生越来也重视。本文以中医饮食养生为研究对象，并从理论渊源、原则及其现实意义展开论述，旨在积极引导读者树立正确的饮食习惯，合理利用食疗预防和改善疾病.

简介：<正>教你如何做到饮酒的同时不长胖、宿醉后不头疼。麦克·索伦蒂诺正在成为拉里·金或是阿尔夫那样的电视明星。他也在为之努力。每个礼拜他都在电视上听着来宾们无聊的絮叨,讲着毫无意义的话。他能在电视圈立足的本钱就是他的身材:清晰而硬朗的腹肌,每一块都有型地呈现在摄像机前。

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简介：不少人在日常饮食上很注意营养搭配,却忽视了食物的酸碱性搭配,这样易造成生理上的酸碱平衡失调.

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简介：摘要随着生活水平的提高，饮食结构发生了很大的改变，高脂血症发病率呈快速上升趋势1，而高脂血症是心脑血管疾病最重要的危险因素之一，在我国，每年均有260万人死于心脑血管疾病2。我们知道心脑血管疾病已成为危害人民健康的头号杀手3。高脂血症可分为三类⑴单纯性高胆固醇血症，空腹血清胆固醇增高，甘油三酯正常或略偏高；⑵单纯性高甘油三酯血症，空腹时血清甘油三酯含量增高，胆固醇含量正常或略偏高；⑶混合型高脂血症，空腹血清胆固醇和甘油三酯含量均有增高。血清甘油三酯含量很高时，血清混浊呈淘米水样或呈牛奶样颜色。高脂血症发病原因可分为原发性和继发性两种。由于脂蛋白代谢过程中某环节存在先天性缺陷，或者是由于某种后天因素通过未知机理而引起的脂蛋白代谢紊乱，称原发性高脂血症。有遗传因素者称遗传性或家庭性高脂血症。后天因素在原发性高脂血症中起重要作用，主要包括饮食习惯、营养原因、生活习性和很多其他尚不清楚的因素。继发性高脂血症主要继发于某种疾病，最常见的是糖尿病、肾病综合征、慢性肝病、甲状腺功能低下、肥胖症、某些药物的影响和免疫性疾病等。

简介：你是否已经使用了本月训练课堂中我们为你提供的"瘦身快进键"一文的训练计划或者选择另外一个高强度的训练方案,这个四周的饮食计划将保持你的新陈代谢一直在一个高速的燃脂层面上。

简介：在日常生活中,你是否考虑过脱发、头痛、虚弱、消化不良、情绪紊乱等不适症状与自己的饮食有关呢?只要调整一下你的饮食习惯,就能让有些不适症状不治而愈。

简介：节日期间，家庭主妇们在安排一日三餐时应尽量注意“三搭配”，即碱搭酸，钾排钠，“多渣”掺“少渣”。

简介：参照中国营养学会制定的《中国居民膳食指南》，《中国居民平衡膳食宝塔》和《中国居民膳食营养素参考摄入量》，我们综合了大量学术理论，走访了多位营养学及医学专家，针对不同年龄，不同体质的人群，以及不同的饮食需求，最终分类缉录了首选“十大健康食物”。

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简介：陕西省是一个有多种民族居住的省份，境内生活的现有人口包括40多个民族。现在所能见到的民族结构的最新统计资料是1991年1月出版的陕西省第四次人口普查汇总，陕西各民族人口总计为32882403人，其中汉族为32726773人。千人以上的少数民族有：回族(脚人)、满族(13595人)、蒙古族(3331人)、壮族(1384人)、藏族(1260人)、朝鲜族(1056人)。汉族居住在陕西各地；回族主要居住在西安、安康、宝鸡、汉中、商洛、渭南地区；满族主要居住在西安、宝鸡、渭南、汉中地区；蒙古族主要居住在西安、渭南、榆林、宝鸡地区；藏族主要居住在西安、汉中地区；壮族和朝鲜族主要居住在西安地区。

简介：摘要：中国饮食文化的历史源远流长，博大精深。经历了几千年的历史发展，中国饮食文化历久弥新并呈现丰富多彩的状况，原因是由于各个民族、区域所具有的不同的自然地理条件和文化背景，逐步形成了不同特色的时代、区域饮食文化，已成为中国传统文化的的一个重要组成部分。饮食文化不仅以物质的形式存在于百花齐放的饮食流派中，也以文字的形式存在于卷轶浩繁的饮食理论文献典籍中。下面我将从我国饮食文化的研究现状，国外对中国饮食文化的研究，及饮食文化文字剖析三方面浅析饮食与文化。

简介：从地球的一隅飞到另一端,免不了要和恼人的时差反应斗争。想要到达目的地后依然精神抖擞的投入旅程,克服时差一定是必修课。

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