简介：摘要：幼儿是国家未来的建设者，是经济社会可持续发展的重要资源，拥有健康的体魄和精神是全面发展的基础。幼儿处于生长发育的关键时期，在家庭膳食营养摄取过程中，家庭环境会产生重要影响。明确这些影响，制定科学合理的膳食方案，才能保证幼儿获取充足的营养。本文研究了幼儿膳食营养摄取情况，从、我国幼儿的膳食营养现状、家庭环境对幼儿膳食营养摄取的影响进行阐述，为制定膳食营养方案提供参考，促进幼儿健康生长发育。

简介：摘要目的分析对骨科患者围手术期给予饮食指导与康复指导的应用效果。方法将本院骨科2016年1月-2017年1月收治的160例患者进行观察，采用掷币法将患者分为参照组、研究组各80例。参照组给予常规护理，研究组在此基础上给予针对性饮食指导和康复指导。观察比较两组患者的床上活动及床下活动开始时间、便秘率、护理满意度。结果研究组、参照组便秘率分别为7.50%、18.75%，差异有统计学意义（P＜0.05）；研究组的床上活动及床下活动开始时间、护理满意度均优于参照组（P＜0.05）。结论对骨科患者围手术期给予有效的饮食、康复指导能够有效缓解患者腹胀、便秘等症状，满足患者所需营养，降低便秘率，促进关节功能恢复，缩短住院时间，加快术后康复疗程，提高整体治疗效果。

简介：【摘要】目的：讨论在血液透析患者的护理中应用营养师专业化饮食指导对护理质量的改善效果。方法：选取2021.9-2022.10在本院进行血液透析治疗的64例患者，根据营养护理方法的不同分为2组，各为32例。对照组行常规饮食护理，研究组行营养师专业化饮食指导护理，比较两组患者护理后的各项营养指标、营养状况评分、生活质量SF-36分数。结果：研究组患者的肌酐、血清白蛋白、营养状况评分和SF-36分数都优于对照组（p＜0.05）。结论：对血液透析患者进行专业化的营养支持护理可以有效改善患者的营养状态，提高患者的生命质量。

简介：摘要目的探讨对慢支肺心病患者采取饮食指导对于营养不良的改善效果。方法抽取于2017年9月~2018年8月到我院治疗的68例慢支肺心病患者，根据数字随机表法分为对照组和实验组，每组34例。对照组实施常规护理指导，实验组实施饮食护理指导，观察并比较对照组和实验组营养素摄入量以及肺功能指标。结果实验组热能、脂肪、蛋白质以及碳水化合物等营养素摄入量均高于对照组，实验组的一秒用力呼气容积（FEV1）以及一秒用力呼气容积占用力肺活量百分比（FEV1/FEV），P＜0.05表示两组差异于统计学而言有意义。结论对慢支肺心病患者采取饮食护理指导，对于改善患者营养不良和肺功能的效果十分显著。

简介：【摘要】目的：探讨对初产妇实施妊娠期个性化饮食指导和营养管理的实践。方法：将我院2019年6月一2020年6月160例初产妇，数字表随机法分二组。对照组给予常规护理，干预组采取妊娠期个性化饮食指导和营养管理。比较两组巨大儿、低体重儿、高胆红素血症发病率、不同阶段孕妇BMI指数。结果：干预组巨大儿、低体重儿、高胆红素血症发病率、不同阶段孕妇BMI指数低于对照组，P＜0.05。结论：初产妇采取妊娠期个性化饮食指导和营养管理效果确切，可有效控制孕期女性体重增长，减少围产儿不良情况发生率。

简介：【摘要】目的：研究将个性化饮食指导和营养管理应用于妊娠期初产妇的干预效果。方法：研究时间段为2019年10月至2021年10月期间，从我院收治的初产妇中随机抽取自愿参与此次研究的50例，按照入院前后顺序完成分组，前25名纳入对照组，实施常规指导和营养管理，后25名纳入观察组，实施个性化饮食指导和营养管理，对比两组孕产妇妊娠期并发症（妊高症、妊娠期糖尿病、贫血）的发生率以及新生儿的体重情况。结果：观察组的妊娠期并发症发病率为0.00%，对照组中出现并发症4例，并发症发病率16.00%，观察组发病率明显较低，P＜0.05。观察组、对照组新生儿体重处于3.1kg-3.6kg的分别为21名、14名，占比分别为84.00%、56.00%，观察组占比显著较高，P＜0.05。结论：将个性化饮食指导和营养管理应用于妊娠期初产妇的干预中可显著降低孕产妇出现妊娠期并发症的概率，新生儿体重情况较优，可在临床中推广应用。

简介：摘要：目的：探讨针对实施腹部手术治疗干预的患者应用辩证饮食指导和快速康复护理对患者护理效果的影响。方法：该次研究的所有参与者均为在我院实施腹部手术的患者，选取时间为2021年4月至2023年6月，参与者数量为62例，实施随机分组，其中对照组31例患者实施常规护理，研究组31例患者实施辩证饮食指导联合快速康复护理，分析针对实施腹部手术治疗干预的患者应用辩证饮食指导和快速康复护理对患者护理效果的影响。结果：护理后研究组患者较对照组胃肠功能指标更优，数据比较差异大（P<0.05）。护理后研究组患者较对照组营养指标更优，数据比较差异大（P<0.05）。结论：针对腹部手术患者术后采用辩证饮食指导和快速康复护理可以有效的改善患者的胃肠功能与营养状况，值得推广。

简介：【摘要】目的：探究分析孕期膳食营养指导和护理对孕妇妊娠结局以及妊娠并发症的影响。方法：选取我院于2021年1月至2022年1月期间，我院接诊的孕妇共100例，作为本次研究对象。按照电脑盲选的方式，将100例孕妇随机分为对照组于观察组。其中对照组采用常规的门诊护理进行干预；观察组采用孕期膳食营养指导的门诊护理进行干预。对比分析对照组于观察组的妊娠结局以及并发症发生率。结果：经护理干预后，观察组在并发症发生率以及妊娠结局方面明显优于对照组，其中P＜0.05，差异具有统计学意义。结论：孕期膳食营养指导和护理，能有效改善妊娠结局，同时降低并发症发生率，具有良好的效果，值得推广与应用。

简介：

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简介：摘要：处于幼儿阶段的幼儿，大不部分时间都是在幼儿园中度过的，幼儿园作为幼儿步入社会的第一步，幼儿园不仅要帮助幼儿学习文化知识，塑造正确的思想道德观念，更重要的是要养成良好健康的身体，所以幼儿园作为幼儿膳食的提供者，就需要针对幼儿的实际情况及身心的发展特点来制定幼儿营养膳食搭配方案，设计科学的膳食菜谱，及时调整食物搭配，合理搭配膳食的营养成分，确保幼儿在营养物质摄取过程中的合理性，并有效提升幼儿园营养膳食搭配的质量。基于此，本文将对幼儿营养膳食搭配的策略进行深入探究。

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简介：摘要目的分析居民膳食的营养和健康状况。方法选取1375例居民进行膳食营养和营养状况的调查，了解居民每天营养素和食物的摄入量，然后对调查者的体重、身高、血压，血脂、血糖和血红蛋白进行检测。结果本地居民在钙，钾，维生素A和维生素C的摄取量上明显少于推荐值，在脂肪、碳水化合物、磷、铁物质的摄取上明显高于推荐值，有统计学意义（P＜0.05）。体重超标占比为28.8%，肥胖占比为8.4%，高血压占比为23.3%，5糖尿病占比为4.0%，高血脂症占比为19.6%。结论为提高居民的身体健康，减少慢性疾病，需要引导合理的消退，优化膳食结构，培养广大居民养成良好的膳食理念，纠正不良的生活习惯。

简介：摘要营养是人类赖以生存的物质基础，人体细胞、组织、器官的正常结构和生理功能的维持，都有赖于合理的营养。合理安排平衡膳食,科学摄取营养,可有效预防与膳食相关的疾病,维护身体健康。本文针对孕妇、儿童、老年人部分特殊群体的营养与膳食进行了分析了，以供参考。

简介：摘要：营养不良直接影响患者的治愈率、病死率及并发症的发生率［ 1］。在我国，有 30%～ 50%住院患者存在营养不良，需要临床营养支持。欧洲肠外肠内营养学会 (ESPEN)和美国肠外肠内营养学会 (ASPEN)在临床营养指南中，推荐对于营养需求不能经口满足的患者使用肠内营养 (enteralnutrition， EN)［ 2－ 3］。 EN可以更好地维持胃肠粘膜的结构和功能，维持肠道完整性，促进肠道蠕动，满足了患者的生理需求，阻断了营养不良与免疫功能低下的恶性循环，更有利于患者的恢复。然而， EN使用不当可能引起腹泻、胃潴留、误吸等并发症，肠内营养泵 (enteralfeedingpump， EFP)在一定程度可降低 EN患者并发症的病发率。

简介：<正>一、3~6岁幼儿必需的营养素1.营养素营养素是指人体摄取、消化、吸收和利用食物中的营养来维持生命活动的基本物质,吸取营养是促进幼儿生长发育与保持良好健康状态的生命过程。营养素是食物中含有的具有营养作用的有效成分,即对机体具有生理功效,为正常代谢所必需的营养物质。2.能量能量不是营养素,而是由食物中几种产能的营养素,主要是碳水化合物、脂肪和蛋白质在身体内经

简介：摘要在分析老年人营养需要的特点基础上，合理构建的老年人营养宝塔结构，为保证营养宝塔结构的建设，提出了主副搭配、粗细搭配、酸碱搭配、荤素搭配的老年人科学饮食的策略。

简介：因为膳食不平衡等各种因素的影响．人们的身体状况日益下降．造成糖尿病、高血压、心脑血管病、肿瘤、肥胖和便秘等各种疾病日益增多．严重危害着人们的身体健康。现在要想减少疾病就只有提高机体的免疫力。中国食疗文化认为：”民以食为养，以谷为主．养精为谷，养形为药”．药物是治病的物质，而食物是可以补益养正，更可以预防疾病，辅助治疗疾病的。

简介：通过对运动员膳食营养中存在问题的总结和探讨，提出了监控和改善营养膳食的方法和措施，为提高运动员运动能力和比赛成绩提供科学良好的膳食营养保证。

简介：摘要目的老年人健康保健成为全社会应该重视的问题。方法分析老年人生理特点及年龄特点，掌握老年人的生理需求，找到老年人早衰的原因，提出解决的方法。结论提高老年人的生活质量。