简介：摘要：食品 疗法 ,是中医理论与烹饪传统文化相结合的产物 ,是中华民族五千年传统文化的宝贵遗产。 农业的诞生，让食物的出现有了保证，药品的诞生，才出现了治疗。由于农业的不断发展，人们不再仅仅追求食物温饱的功能，而希望食物在进口之后能起到疗养的作用。所谓食疗 是利用经过烹调加工的 各种食物 ,制成食品 ,通过食用达到治疗和预防疾病的目的 ,简而言之，食疗就是用食物治疗疾病。另外人的寿命也与饮食紧紧相关，健康的饮食就是使身体不断处于一个再平衡的状态，使人少得病甚至是不得病，俗话说：“病从口入”，人的健康长寿有多方面因素的影响，其中食物摄取算作之一，应该合理调配饮食，方能健康养生，强身健体。本文章就食物对人体的益处、食疗的意义、食疗的发展前景、饮食与健康的调查、食疗的展望几个角度展开了分析。

简介：摘要：目的：探讨以家庭为中心的综合护理对肺癌首次化疗患者生活质量的影响。方法：调研 2019年 1月 ~2020年 1月我院肿瘤科收诊的 88例首次接受化疗治疗的肺癌患者，按照入院的顺序分为两组，其中一组给与专科综合护理（对照组），另一组给与以家庭为中心的综合护理（观察组），每组有 44例肺癌患者。观察两组患者经不同护理模式干预后其生活质量评分及患者满意状况。结果：经家庭为中心的综合护理干预后，观察组中的癌症生活质量核心量表（ QLQ-C30）评分显著优于对照组，差异显著， P＜ 0.05；观察组中的癌症照护满意度量表（ SCA）评分显著优于对照组，差异显著， P＜ 0.05；观察组患者的满意状况显著优于对照组。结论：以家庭为中心的综合护理，有效的改善患者治疗依从性，提高护理质量，改善患者的生存质量，从而提高患者的满意程度，值得肿瘤科医护人员积极应用。

简介：

简介：摘要：正所谓“民以食为天”，随着经济快速发展的社会，随之而来还有一些有待解决的问题。食品安全作为人们的生活中最重要的是问题一直受到大众的高度关注。近几年随着各行各的快速发展，有些生产厂家只关注利润，对成本则是能省就省，这就出现了大众饮食安全隐患，食品包装作为食品加工的重要步骤，与食品直接进行接触，由此，针对食品包装被大众高度关注，在科学技术不断发展的今天，食品行业应该重视食品包装，利用科学技术提高食品包装的安全性，减少由于包装材料的不达标等问题而出现食品安全问题。本文将针对食品包装材料对食品安全影响进行分析讨论。

简介：【摘要】目的：探讨冷冻禽畜肉类沙门氏菌快速分型检验中实时荧光 PCR （ Quantitative Realtime PCR ）检测技术的应用价值。方法：抽取 2017 年 3 月 - 2019 年 7 月冷冻禽畜肉类样品 2000 份，采取传统标准方法与实时荧光 PCR 快速检测技术进行检验，统计其检验结果。结果：通过实时荧光 PCR 检测显示，本组样品中检出沙门氏菌 76 份（阳性率 3.80% ）明显高于传统标准方法 38 份（ 1.90% ），差异具有统计学意义（ P<0.05 ）；进一步对检出沙门氏菌血清分型鉴定显示以海德堡血清型、肯塔基血清型、鼠伤寒血清型、肠炎血清型为主。结论：实时荧光 PCR 检测技术应用于冷冻禽畜肉类沙门氏菌快速分型检验中具有较好效果，有助于提升沙门氏菌检出率，可快速分型，弥补了传统标准检验耗时长、操作繁琐等不足之处，具有更高临床应用价值。

简介：摘要：近年来，社会进步迅速，我国的各行各业的发展也有了改善，人们对食品的需求越来越多，越来越高，这也导致食品的来源渠道也在逐渐增加，部分来源不明的食品也出现在各种市场与人们的餐桌上，严重影响了食品卫生安全，对人们的身体健康造成了一定影响。部分食品在运输或加工过程中，也会受到微生物的污染，从而导致食品的安全性得不到保障。食品安全问题成为了当下人们关注的重点问题。随着我国食品微生物检测技术的进步与发展，目前可对多种微生物进行检测与验定，有效提高了食品的安全性。并且在食品微生物检测管理过程中，真正落实“预防为主，安全第一”的食品安全理念，可为人们的身体健康提供保障。

简介：摘要：近年来，社会进步迅速，我国的各行各业的发展也有了改善，人们对食品的需求越来越多，越来越高，这也导致食品的来源渠道也在逐渐增加，部分来源不明的食品也出现在各种市场与人们的餐桌上，严重影响了食品卫生安全，对人们的身体健康造成了一定影响。部分食品在运输或加工过程中，也会受到微生物的污染，从而导致食品的安全性得不到保障。食品安全问题成为了当下人们关注的重点问题。随着我国食品微生物检测技术的进步与发展，目前可对多种微生物进行检测与验定，有效提高了食品的安全性。并且在食品微生物检测管理过程中，真正落实“预防为主，安全第一”的食品安全理念，可为人们的身体健康提供保障。

简介：摘要：目的:探讨心理护理干预在口腔正畸治疗中的应用。方法:将120例口腔正畸患者平均分为两组。实验组组在常规护理的基础之上，外加心理护理干预措施，另一组仅接受常规护理。治疗3个月后，比较其临床效果。结果:实验组疗效显著高于对照组。结论:心理护理干预在临床治疗上效果良好，有助于改善患者心理问题。

简介：摘要：食品和社会大大众的日常生活紧密相连，食品安全问题已成为新时期一大社会热点，食品安全检测的重要性日渐呈现。因此，本文从不同角度入手客观阐述了生物技术在食品安全检测中的最新应用，满足各类食品安全检测客观需求，促使检测结果更加精准、全面的同时保证食品安全。

简介：摘要：随着我国经济的不断发展，食品安全问题受到越来越多的关注。为了保证食品安全，需要对食品的微生物含量做检测。随着科技的发展，越来越多新技术被运用到食品微生物检验检测中。本文描述食品微生物检测的内容，探究微生物检测的意义，简述几种新技术并对新技术的应用现状和前景进行研究。

简介：【摘要】近年来，随着我国社会经济发展速度的不断加快，居民生活水平得到了明显提高。食品安全与营养作为现阶段影响国民身体素质高低的重要因素之一，积极推进食品安全与营养学科的发展与创新，能够有效改善目前食品安全现状，提高食品营养学科发展水平，并为社会各个领域的发展奠定坚实的国民健康基础。但食品安全与营养学科的发展在当前社会发展形势下仍面临着许多问题，需要相关部门及民众自身加大重视力度，探索与当代社会发展节奏及民众食品安全与营养需求相符的创新发展路径，为食品安全与营养学科的发展创造良好条件。本文即立足于当前食品安全工作现状，对食品安全与营养学科发展的必要性及有效策略作出了简单的分析和探讨。

简介：【摘要】目的：研究分析以患者为中心的以患者为中心的优质护理在门诊分诊护理中的疗效。方法：在2019年8月到2020年8月期间，研究人员收集这一阶段在我院诊治的100例门诊患者作为此次研究对象，根据动态随机分组法，分成研究组50例，参照组50例。研究组给予以患者为中心的优质护理，参照组给予常规护理。观察两组患者的就诊时间以及护理满意度。结果：参照组的就诊时间高于研究组，参照组的护理满意度低于研究组，组间差异具有统计学意义（P

简介：摘要：食品、药品的安全问题一直是国家和人们关注的重点问题，食品药品检验检测机构是保障流入市场的食品、药品安全的重要机构，对我国人们生命安全和社会稳定意义重大。近年来，以高新科技带动企业发展的趋势愈加明显，而在我国食品药品检验检测机构改革过程中，由于部分主观和客观的因素导致我国食品药品检验检测机构的科研创新工作并不理想。为此，本文主要从个人、组织和环境三方面深入分析食品药品检验检测机构科研创新工作中的问题，并提出了几点解决对策，以供相关工作者参考借鉴。

简介：摘要：食品安全一直是当前人们极为关注的一个问题，粮食食品在贮存时未多加注意时则极其容易发霉，特别是受到黄曲霉毒素污染，一旦人们进食过多的黄曲霉毒素食品，则会给身体造成极大的危害，严重时甚至可能会诱发如消化道癌症等疾病，必须要及时做好防治措施。对此，本文主要阐述黄曲霉毒素在粮食食品中的具体危害，并提出相应合理防治措施，以确保食品食用安全。

简介：【摘要】目的：探讨慢性湿疹患者治疗中心理护理措施的临床效果。方法：随机抽取我院 2017年 3月 -2018年 7月收治的 78例慢性湿疹患者，摸球法分为对照组（常规护理）与观察组（心理护理措施），对比两组护理效果。结果：干预后，干预后，观察组与对照组的瘙痒程度分别为 25.64%， 43.58%，组间差异显著， p<0.05；干预后，观察组的焦虑评分明显减轻于对照组， p<0.05。结论：慢性湿疹患者治疗中心理护理措施具有重要意义，能够减轻患者患者发病后的瘙痒症状，缓解患者的焦虑，值得临床推广。

简介：

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简介：摘要： 在我国进入 21 世纪的新时期，经济在迅猛发展，社会在不断进步， 伴随我国科技水平的不断提升，我国食品领域的生产技术和检测技术均获得了较大进步。在此背景下，人们对于食品质量问题也愈发关注。确保食品质量安全的有效方式则为质量检测，其利于保障人们的绿色生活，且能够在一定程度上保障社会的和谐与稳定。据研究发现，气相色谱法在食品质量检测中的应用具备积极作用，其利于检测食品的成分，也利于降低食品检测的成本，所以深受我国检测企业所青睐。

简介：摘要：随着医疗改革进程的不断加剧，医学检验中心的实践也从构想变为了现实。医学检验中心作为医疗事业发展中的新兴产物，其能够在较大程度上优化区域的医疗资源，提高医学设备利用率，减少患者不同级别医院间重复性临床医学检查的费用支出，其发展势头较为迅猛，成为未来医疗卫生体系的重要构成。我国在09年开启了新医改的征程，经历近十年的发展，在区域医疗卫生机构资源的共享方面取得了新的突破，这也为临床医学中心的构建提供了发展支点。当前，我国的临床医学中心主要是以大型综合医院检验科为基础构建的临床医学检验中心。这一模式仍处于探索阶段，对其发展现状和发展对策的研究具有深远的意义。

简介：【摘要】目的：研 究针对 上消化道出血 患者 实施心理干预 的应用价值 。方法： 选取 20 18 年 1 月 - 20 20 年 3 月于 我 院收治并护理的 上消化道出血 患者 40 例， 通过随机 抽签 法将其分为 对照组（ n=20 ）及研究 组（ n=20） 。对照 组 患者采用 常规 方案护理； 研究 组在其基础上实施心理护理干预模式 。 对比 对照 、 研究 两组患者 护理后的相关护理配合度评分及负性心理评分 。结果： 护理 后研究组患者治疗知识掌握度及治疗方案依从度的相关护理配合度评分均显著优于对照组；研究组患者抑郁及焦虑的负性心理评分均显著低于对照组 ，数据差异显著，均具统计学价值（ P ＜ 0.05 ） 。结论 ： 心理护理干预方式 可以有效提升患者的护理配合度，从而显著提升其治疗效果达成率，辅助 改善患者的 上消化道出血临床症状，提升患者对治疗的认知度，建立患者的治疗信心，加之心理疏导，减少患者的负性心理出现，整体提升患者对护理服务的满意度，推荐使用 。