简介：摘要：在经济发展的推动下，社会对于人才的要求变得越来越高，技能型人才成为了社会发展的大势所趋。近几年，国家加大了对高职院校的投入，很多重点专业因此而发展起来，营养专业也在其中，并取得了良好的教学效果，但仍有一些问题存在于教学实践中，教师需要总结经验，不断优化教学方式方法，努力实现教学质量的提升。本文将以高职食品营养专业教学为中心，展开相关的分析与探讨，希望可以从不同的角度深入教学实践中，为提高教学效率提供他一定参考。

简介：摘要：文章立足于进一步明确课程定位，有效梳理整合课程内容，整合优化课程教学资源，革新优化教学模式及教学方法等方面深入探究了高职院校营养与配餐专业课程教学改革的主要思路及策略，希望以此推动教学进一步发展。

简介：摘要：高中阶段，数学教师的主要教学目标不是让学生机械地掌握各种公式、定理等知识，而是让学生在学习知识的过程中，要掌握正确、有效的学习方法，这样才可以最大限度摆脱对教师的依赖，更高质高效地开展自主学习。因此，教师在教学过程中不能再因循守旧，采用传统一言堂教学模式，而是应当注重教学模式的创新，增加课堂中的多维互动，让学生真正参与课堂，学会学习。本文围绕新课改背景，对高中数学教学模式的创新途径进行了探讨。

简介：【摘要】：STEAM作为一种全新的教学模式，以科学,工程,艺术,技术,数学五个方面进行课程教学开展，以培养的方式帮助学生进行综合性学习。因此，教师需要基于STEAM的教育理念进行课程教学改革，通过全新的教学模式寻找中职课程的教学突破点。通过德育教育，文化教育，专业教育等多个方面进行相互融合，从而对中职课程改革方向进行深入研究。而STEAM教育理念就是为了帮助中职教师进行课程教学改革，提升学生的综合素养，使学生能够得到更加全面地发展。

简介：摘要：课程思政是指将思想政治教育融入各门课程教学的各个环节，潜移默化地影响学生的思想意识和行为举止，实现立德树人的目标。2020年，习近平总书记在全国高校思想政治工作会议上指出：“要用好课堂教学这个主渠道，思想政治理论课要坚持在改进中加强，提升思想政治教育亲和力和针对性，满足学生成长发展需求和期待，其他各门课都要守好一段渠、种好责任田，使各类课程与思想政治理论课同向同行，形成协同效应。”当前，课程思政已成为高等教育改革的焦点和新趋势。

简介：摘要：在充分掌握人才培养方向，明确岗位培养目标的基础上结合中职教育的特点探讨中职学校中药专业制药方向课程设置，以期实现专业特色发展和学生个性发展相结合的目的。

简介：摘要：学前教育阶段是幼儿启蒙的关键时期，在这一时期针对幼儿开展的教学活动，将直接影响幼儿学习兴趣以及终身发展。所以，在学前教育课程评价活动当中，教师一定要注重采用多元化的评价形式增强对于幼儿的肯定，帮助幼儿从小养成学科兴趣与自信心，这样才能够促进幼儿在学习当中获得更加长远的发展。基于这样的现实情况，本文立足于现状在我国教育改革的时代背景之下，分析针对学前教育课程的主要评价方法，探究教师在教育启蒙阶段如何促进幼儿学科兴趣与自信心的培养。

简介：摘要

简介：摘要：对于中职的学生来说，食品营养与卫生属于一门必修课程。伴随着社会的快速发展，人们更加注重自身的健康，更加关注食品的安全性和健康性，烹饪人才也就需要面临更大的挑战。作为一名中职食品营养与卫生教师，更应该积极转变自身的课堂教学理念和教学策略，只有这样才能帮助学生满足当前社会的要求。

简介：摘要：改革后，在我国新课改的不断深入下，教学思想、教育手段不断革新，为提高教学质量，优化教育体系，需要教师树立教学改革意识，积极创新实践教学模式，赋予课堂教学更多可能性，引导学生掌握更多知识及技能，本文通过探讨了高职烹饪工艺与营养的课程教学改革方略，以提高培养高职优秀人才的能力。

简介：摘要：“美容营养学”的任务是使学生熟悉基本的营养学知识，了解营养对人的容貌和体形的影响，以及由于营养缺乏或过剩引起人体容貌和体形的变化，由于营养缺乏或过剩引起人体容貌和体形的常见疾病，并通过营养干预、合理烹饪、合理膳食，达到改善肤质、维持健康体重和体形的目的。通过该课程的学习，要求学生较系统地掌握营养学的理论知识，培养学生用科学的营养学知识指导膳食结构，以期达到人体容貌和体形的健美状态。

简介：摘要：习近平总书记在全国高校思想政治工作会议上指出，要坚持把立德树人作为中心环节，把思想政治工作贯穿教育教学全过程，实现全程育人、全方位育人，努力开创我国高等教育事业发展新局面。因此高职院校对学生的思政教育，不仅是学生在思想政治理论课堂的学习，更多的是要在各专业课程中融入思政教育，才能使思政教育产生日积月累的效果，才能逐渐渗入学生的心灵。

简介：摘要：高校教育在人才培养、教学目标制定以及教学管理工作的实施上，主要面向学生的就业能力培养。思政课程在设置的目的上，主要基于当代社会对人才素质愈加重视的背景，通过课程理论指导以及观念素养教育等方式，使学生具备较好的思想道德观念、人生追求等。因此，在国内社会经济环境与整体行业发展环境的发展背景下，高校在思政课程的教学主题、改革方向与教学模式的制定上，需要紧跟时代发展步伐，通过多方面的教学工作革新，促使学生在进行理论学习的过程中可以具备较好地综合素养。

简介：摘要：目的：针对案例教学在护理专业助产方向课程中的应用效果展开分析。方法：研究期2019年1月-2020年1月，纳入40名护理专业助产方向护生作为观察对象，将40名护生，按照计算机随机数字模型分为两组，并实施不同的教学方式，一组实施常规教学（n=40，对照组），另一组实施案例教学（n=40，观察组），比较不同教学模式的临床效果。结果：观察组护生助产课程理论知识考核得分与实践操作考核得分均明显高于对照组护生，（P＜0.05）。结论：针对护理专业助产方向课程教学，以案例教学法实施教学，能够有效提高学生的理论知识掌握水平，提升学生实践操作能力，使学生更快、更好的适应临床工作需求，可行性价值高。

简介：摘要：随着高校中现代产业学院的建立，以及新工科对各个专业提出的新要求，高校中物流工程专业的人才培养也需做出相应的改变。本文主要研究的内容是构建物流工程专业的物流工程项目设计与仿真方向课程体系，从而培养出应用型的本科物流人才[1]。

简介：摘要：为了进一步贯彻落实“立德树人”教育教学理念，高等院校在开展《运动营养学》课程建设与课程研究的过程中，需要着重培养学生的社会实践能力以及动手操作能力。高等院校体育类专业要求学生在认真学习《运动营养学》相关课程内容基础之上，积极参与各类体育运动锻炼以及体育专项活动，并以此为基础，进一步提高学生的体育运动能力，培养学生良好体育运动精神。在研究《运动营养学》课程建设具体问题以及相关建设方法的过程中，教师需要细致分析《运动营养学》教学要求，结合学生综合能力发展需要以及具体学习情况，深入挖掘新型的《运动营养学》课程教学方法。

简介：摘要：在时代与科技技术飞速发展的背景下，计算机已经成为各个领域中重要的组成部分。因此，计算机教学在教育事业的地位日益增加。随着新课程改革的全面深入，对我国学生的计算机学习意识及学习能力提出了更高的要求。而小学生也成为了重点培养对象，“计算机要从娃娃抓起”，计算机教学早已渗透到全国各小学的教学内容之中。立足于计算机课程教学的鲜明特点，探究提高小学计算机教学质量的对策与措施，希望能够最大限度地实现小学阶段计算机课程教学效率及质量的提升。

简介：摘要：随着各领域的不断进步，对人才的需求也越来越大，目前，如何高效培养应用型人才是高等教育面临的一个严峻问题。应用型人才一方面需要专业的理论知识，另一方面他们的工作室直接对接基层的工作内容，简单来说就是实用的应用型人才。《房屋建筑学》主要有两个核心部分：民用建筑和工业建筑，然而现行的《房屋建筑学》存在的问题还是比较多的，针对本校的学生的特点对《房屋建筑学》课程进行教学改革探索与实践，在教学的过程中寓教于乐，在课堂上适时地根据学习内容激发学生的学习兴趣，将实用性放在第一位，把应用型本科院校学生逐步培养成为社会急需的应用型人才。

简介：摘要:对于小学生来说，小学德育课程是实施道德教育的最主要手段。随着基础教育课程改革的深入，“德育生活化”成为“品德与生活”、“品德与社会”课程的基本理念之一。道德与生活是一体的，生活是道德赖以生长的根基。然而长期以来，德育教育往往背离了儿童自身，忽视了主体性，脱离儿童的生活世界。小学德育课程偏重系统知识的单向传授，内容比较抽象空洞，在一定程度上影响了课程教学的实效性。

简介：摘要：在当前的教育形势下，社会发展对于人才要求越来越全面，随之而来的就是对教育方面的要求，要想让教育事业的发展能够紧随社会发展脚步，则需要根据社会所需提供素质更加全面，能力更加均衡的人才，对此对于教育体系中的专业构成要求以及授课内容等等都提出了新的要求。电气自动化技术同样属于在这一阶段中为社会所需要的专业学科，它以其贴近社会生产，提供充分的社会服务的优势及特性，在一经出现就广受市场的欢迎，它所培养出来的人才也正在为社会进步作出巨大的贡献，是在社会生产中不可或缺的一环。而任何事物都不是完美无瑕的，电气自动化技术也同样如此，因为其是随着科技进步和社会发展才得以出现，自身的发展尚且需要在今后的长期检验中进行查漏补缺，同时，在他的授课内容中也有待革新，以更加适应社会发展的脚步，在正确的轨道上获得长远的发展，在此文中，主要探究的就是关于在高校中电气自动化技术专业课程的教学改革方向，乃至其举措。