简介：饮食行为是指受有关食物和健康观念支配的人们的摄食活动,包括食物的选择和购买,食用食物的种类和频度,食用的时间、地点,如何食用、和谁一起食用等.

简介：摘要：特勤人员是军队中的主要战斗人员，其健康水平直接影响了军队的战斗能力。军队疗养机构是为保障特勤人员身体健康而成立的，对保持部队的整体战斗水平起到了积极作用。但从目前来看，军队中特勤人员的健康营养水平依然不高，而如何有效提升军队特勤人员的饮食健康应成为日后的工作重点。本文从影响特勤人员饮食安全的因素和防治对策两方面进行论述，提出相应的对策及建议。

简介：

简介：目的探讨青年脑卒中患者饮食风险因素及护理对策。方法收集青年脑卒中患者病例48例，同时选取49名健康体检人群作为对照组，采用自设问卷，调查其饮食行为，对两组进行比较、评价。结果青年脑卒中组患者在食物的选择、食物的制作、零食、健康饮食意识、饮食偏好以及特殊饮食6个方面与健康对照组人群比较，得分较低，差异具有统计学意义（．P〈0．01或P〈0．05）。结论青年脑卒中患者日常饮食习惯存在一定风险，应尽早采取措施，改善不良饮食行为，降低青年脑卒中的发病率。

简介：

简介：【摘要】人们生活水平提高的同时也改变了饮食习惯和结构，同时也增加了高尿酸血症的发病率，由于高尿酸血症经常会并发多脏器疾病，给人们的生命健康带来严重的威胁。由于高尿酸血症与肥胖、高血压和嘌呤饮食以及饮酒有很大的关系，所以对老年高尿酸血症患者实施饮食护理显得尤为重要。

简介：【摘要】目的：探究高尿酸血症的相关危险因素及实施饮食护理的效果。方法：选取自2020年4月~2022年4月到我院疗养的88例高尿酸血症疗养员。以奇偶分组法均分为实验组及参照组（n=44）。参照组行常规护理干预，实验组加行饮食护理。对比两组干预前后的血尿酸水平。结果：两组干预前血尿酸水平无差异（P>0.05）；干预后实验组血尿酸水平低于参照组，组间对比差异成立（P

简介：中文摘要：目的：通过临床观察探讨肠息肉的发生与饮食生活习惯的相关性。方法：对进行肠镜检查的120名患者的饮食习惯进行问卷调查并分析其相关性。结果：结果：120例患者三餐不规律者患肠息肉的比例为52.94%，习惯吃撑者患结肠息肉的比例为71.43%，咀嚼不充分者患肠息肉的比例为65.85%，吞咽速度快者患结肠息肉的比例为66.67%，吃剩饭剩菜较多者患肠息肉的比例为70.59%。结论：不同的饮食习惯与肠息肉的发生具有一定的相关性。

简介：摘要目前营养不良在维持性血透患者中十分常见,并且与患者的发病率和死亡率增高有关,也是影响患者预后及生存质量的重要因素。因此血透患者应培养良好的饮食习惯,注意从丰富多彩的食品种类中摄取蛋白质多的食物,以保持饮食平衡。那么,血透患者在饮食中要掌握哪些原则呢？通过对维持性血透患者的日常饮食行为进行调查研究，分析影响该类患者不科学饮食行为的各个因素，提出相应的对策，使医护人员能因人而异地做好饮食调护指导、提高饮食指导的应用性，从而达到提高患者生存质量、延长生存期的目的。采用自编的问卷对大同市第四人民医院的维持性血透患者日常饮食行为进行调查，将有不良饮食行为的人群组与具有科学饮食行为的人群组进行比较，研究并分析影响维持性血透患者日常饮食行为的诸多因素。

简介：寻常型痤疮的病因病机古代仅从外邪、湿聚、血热立论;近代论述较多,从风热、肺热、血热、胃肠积热、血瘀痰结、冲任失调、阴虚不足七个方面阐述;在研究过程中认识到饮食情志因素与其发生与演变关系密切,从而完备了中医对本病病因病机的认识。

简介：摘要：中职生饮食行为的影响因素涉及个人、家庭、校园等多个方面，包括偏好、知识水平、经济条件、社交环境等。本文通过实地调查和文献综述，探讨了中职生饮食行为的影响因素、问题及对策，并提出了教育者应采取的具体措施。

简介：中文摘要：目的：通过临床观察探讨肠息肉的发生与生活习惯及饮食偏好的相关性。方法：对进行肠镜检查的120名患者的生活习惯及饮食偏好进行问卷调查并分析其相关性。结果：结果：120例患者吸烟者中患肠息肉的比例为80%，饮酒者中患肠息肉的比例为65.38%，饮茶者中患肠息肉者的比例为52.46%；喜欢吃腌制熏制食品者患肠息肉的比例为55.56%，喜欢吃甜食者患肠息肉的比例为62.86%，饮食偏咸者患肠息肉的比例为62.96%。结论：生活习惯（吸烟、饮酒）、饮食偏好均与肠息肉的发生具有一定的相关性。

简介：目的了解深圳市托幼机构儿童饮食行为状况,分析儿童饮食行为的影响因素,为干预儿童不良饮食行为提供科学依据。方法采用分层整群抽样方法抽取样本,调查了深圳市31所托幼机构的儿童共10138人。自行设计调查问卷,由儿童家长填写,内容包括儿童及家庭一般情况、儿童的饮食行为和家长对儿童饮食的态度及行为等。结果90%以上的儿童定时、定点、定量吃饭,一些不良饮食行为发生率较高,吃饭时看电视听音乐或玩玩具、大人喂饭和挑食偏食的发生率分别为66.5%、62.6%和58.4%。年龄大（OR=0.647）、主要照顾者为父母（OR=0.843）、父亲文化程度高（OR=0.851）、母亲文化程度高（OR=0.863）及家长引导孩子科学进食（OR=0.560）为儿童健康饮食行为的有利因素,儿童饮食行为较好;而家长吃饭时教育孩子（OR=1.609）、强迫孩子进食（OR=2.815）、因孩子吃饭不好发脾气（OR=1.849）和父母挑食（OR=1.771）,为儿童饮食行为的不利因素,儿童饮食行为较差。结论要加强对儿童家长的健康教育,提高主要抚养人对儿童饮食行为的认识,提高喂养技能,从小培养儿童良好的饮食行为,保障儿童健康成长。

简介：摘要目的了解7~18岁儿童青少年的饮食行为模式，并评估影响饮食行为模式的家庭因素。方法在北京市房山区采用分层整群抽样的方法按城市、乡村、小学、初中进行分层，每层抽取4所学校，通过体格检查和问卷调查，共得到2 438份学生及其家长合格数据。通过因子分析得到儿童青少年的饮食行为模式；采用秩和检验和Pearson相关分析对家庭特征与饮食行为模式进行单因素分析；采用混合线性模型分析饮食行为模式与不同家庭特征之间的关系。结果确定了2种饮食行为模式，即风险饮食行为和保护饮食行为模式。母亲BMI是儿童青少年风险饮食行为模式的影响因素（P=0.011）。除父亲BMI外，独生子女、父母文化程度、家庭月收入、父母生育年龄和母亲BMI均与保护饮食行为模式有关（均P<0.05）。调整儿童青少年性别、年龄、城乡和BMI z评分后，父母文化程度较低和有更高家庭月收入家庭的孩子更倾向于风险饮食行为模式（β=-0.10，95%CI：-0.16~-0.04；β=0.07，95%CI：0.02~0.12）。保护饮食行为模式与父母文化程度（β=0.08，95%CI：0.02~0.14）、家庭月收入（β=0.06，95%CI：0.02~0.11）和母亲生育年龄（β=0.02，95%CI：0.00~0.03）呈正相关。独生子女家庭的孩子更符合保护饮食行为模式（β=-0.13，95%CI：-0.22~-0.03）。结论不同家庭特征下儿童青少年的饮食行为存在差异，在饮食行为干预中应促进较低父母文化程度、低家庭月收入、低母亲生育年龄和多子女家庭孩子的保护饮食行为的建立，纠正低父母文化程度和高家庭月收入孩子的风险饮食行为。

简介：摘要目的探讨糖尿病病人的饮食现状，并分析相关因素。方法通过问卷调查2016年9月21日~2018年3月14日期间我院收治的80例糖尿病患者的饮食现状。结果外出用餐未控制饮食、自我控制能力差、没有按计划进行饮食治疗、饮食计划执行中有饥饿困难、不良情绪影响饮食控制、家庭不支持几方面是糖尿病患者实施饮食治疗时存在的主要问题。患者的年龄、学历、职业、糖尿病病程类型以及饮食知识的了解程度直接关系到其饮食习惯。结论我国糖尿病患者的饮食现状十分不理想，健康教育应结合患者的个体情况针对性的实施。

简介：【摘要】目的：对儿童食源性腹泻病例饮食进行相关因素监测和分析。方法：选取时间在2022年8月到2023年2月的腹泻患儿，对微生物检测结果进行分析，监测饮食相关因素。结果：（1）食品中沙门氏菌中为28，志贺氏菌阴性数为27，金黄色葡萄球菌阴性数为 27。大便中沙门氏菌中为7，志贺氏菌阴性数为16，金黄色葡萄球菌阴性数为 12。（2）通过对患者大便样品进行临床分析，其中典型反应则表现为沙门氏菌属。结论：当前来说对食源性腹泻病例饮食患儿进行监测，当前对于餐饮服务等相关单位食品存在安全问题，因此微生物污染等值的关注。

简介：摘要分析讨论限时进食（TRF）对体重和代谢疾病风险因素的影响。TRF是一种间歇性禁食的形式，在治疗肥胖及其相关代谢疾病方面引进许多新的可能性，因而近年来受到广泛关注。因此，本文的目的是回顾实验周期大于4周的TRF在成年人群中的研究，总结TRF对体重和代谢疾病风险因素影响的现有证据。通过检索数据库Medline、Web of Science查找文献，设定研究纳入和排除标准，检索到12个研究报道了TRF对体重和代谢疾病风险因素的影响。现有研究表明TRF可有效减轻体重和改善血糖、血脂、血压，但对胰岛素和炎症指标的影响尚不明确。这些初步的研究结果显示了TRF在减轻体重和调节各种代谢性疾病危险因素方面的前景。

简介：

简介：痛风患者吃菜要精选痛风患者适宜的主食是精米、白面，牛奶、鸡蛋和浅色为主的蔬菜。不适合吃粗杂粮，菌类、豆类、大部分海产品和动物内脏，以及不能饮洒特别是不能喝啤酒。痛风患者不能吃或少吃的有笋、

简介：祛湿讲究吃喝立秋后，如果浑身感觉困重疲劳，尤其是四肢、关节和头，非常沉重而且酸疼。出现以上症状，要多吃绿豆、西瓜、薏米、鸭肉等食物。身体有湿症，还会引起大便稀而不爽、腹泻、尿少等。此时，祛湿护脾最重要的饮食就是粥。取莲子50克、白扁豆50克、薏仁米50克、糯米100克共煮。