简介: 在过去传统的林业经营模式下,重采轻育,对森林过度采伐,森林覆盖率大幅度降低,林分质量下降,涵养水源、保持水土能力降低.解放后,特别是党的十一届三中全会以来,党和国家十分重视植树造林,先后启动了"三北"防护林建设、防沙治沙、平原绿化、天然林保护、退耕还林等林业重点生态工程,我国森林覆盖率已由建国初期的8.6%提高到现在的16.5%,但仍低于世界平均水平,林分质量不够高,水源涵养能力差,且分布不均,绝大部分分布在西南和东北林区,而占国土面积50%以上的西北干旱、半干旱地区森林覆盖率很低,生态环境十分脆弱,干旱频繁,水资源枯竭,一些地区暴风雨及冰雹等灾难性天气危害加剧;水土流失严重,毛乌素沙地不断南扩,土地沙化严重等.这些问题归根结底仍然是生态问题,是我国林业可持续发展战略实施中的最大障碍.因而,大力发展生态林业,建立起一个布局合理、结构完善、功能稳定、可持续利用和发展的森林生态系统,是林业可持续发展战略中的关键.……
简介:罐头行业在我国食品工业中是起步早、基础好的行业之一,早在50-60年代,罐头食品就成为国家的主要出口商品,换取十分宝贵的外汇,有力支援了国家经济建设,"中国制造"的罐头食品远销世界100多个国家和地区,以"质优价廉"深受世界各国消费者的欢迎.罐藏技术已有100多年的历史,随着科学技术的发展,罐藏技术日趋完美,可以说是当今人类最安全、可靠的食品保藏手段之一.罐头食品不加任何防腐剂,完全依靠容器的密封和食品的高压灭菌长期不变质,容器内的高真空使食品的风味和营养的到最大限度的保存,罐头食品在常温下储存,携带和食用都十分方便.但是由于罐头经常做为一种耐贮性的食品,所以其生产应该在各各环节对其卫生安全进行严格控制,以确保产品质量.通常在罐头生产中有以下几个因素会影响到罐头的安全.