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食品安全在食品工程质量中的重要性

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摘要摘要：一些食品企业在发展过程中为了提高自身的经济效益，会对产品质量和安全不太重视。食品安全问题频发，不仅反映出我国食品安全和质量控制还有很长的路要走，也导致人民群众对国产食品失去信心，不利于国内食品加工企业的健康可持续发展。

DOI ojnov181dr/5486685

作者白林春

机构地区 15012319790711****

出处《城镇建设》 2021年13期

关键词食品安全食品工程工程质量重要性

分类 [建筑科学][市政工程]

出版日期 2021年09月03日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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1姜春辉. 食品安全在食品工程质量中的重要性.建筑设计及理论,2023-07.
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来源期刊

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