简介：院食品安全是关系人民群众身体健康和生命安全的一件大事。分析了食品行业发展现状，指出食品检测类专业改革的必要性，明确人才培养目标，提出课程体系的改革措施。

简介：摘要院士官油料机械与装备专业学员毕业时需最低具备国家职业资格五级（初级）油料装备保管员执业资格，对该专业学员进行职业技能鉴定是该专业学员人才培养的一项重要工作，意义重大。文章是对该项工作组织实施具体做法的总结与思考。

简介：“价低者得天下。”这句略带调侃的言语并非笑言。不久前，一家大型央企为“摸清家底”，在网上公开发布资产评估项目招标公告。此次招标引起了资产评估行业相关各方的广泛关注，国内综合评价排名前100的多家评估机构相继购买了标书。

简介：摘要模具工业是国家的基础工业，培养具有知识和技能的应用型人才是企业所需，通过对模具专业建设的探索与实践，确定了“1231”的人才培养目标，探索了“3+nx”人才培养模式，改革课程体系，创新教学方法，利用学校实验室优势资源，为校园环境下应用型人才的培养探索出一条新路。

简介：摘要院“教学工厂”教学模式是新加坡高职教育的特色，既是教学场所又是企业科研开发中心，还是学生的实践场所。本文针对国内高职营销专业实践教学的主要问题，提出了在营销专业实施“教学工程”实践教学模式的构想。

简介：资产评估专业是一门新兴的专业,实务性较强,和市场需求紧密联系,因此资产评估专业人才的培养需要跟随就业形势,专业课程的设置是人才培养中需要认真考虑的问题.资产评估专业课程的设置取决于很多因素,如资产评估专业本身的性质和知识结构,资产评估行业的市场发展状况和学生的就业趋势等因素促使我们思考：如何合理地构建资产评估专业的课程设置,以更好地满足学生知识结构的需要,更好地服务于学生的就业需求.本文将以就业为导向,从资产评估本科专业学生不同的就业方向出发,思考相关的知识结构和课程设置问题.

简介：院高等职业教育下工程造价专业主要是培养适应社会主义市场经济需要，面向建设单位、设计单位的工程造价岗位的高级技术技能人才。而工程造价人才培养质量评价体系是一项系统性的工程，运用“PDCA”循环原理建立的人才培养质量评价体系是一个切实可行的评价方法。

简介：随着中职院校课程改革的发展，传统的课程评价方法已制约了中职专业课程的改革，要想进一步推进职业教育，构建具有专业课程特色的评价体系，就要推陈出新，根据课程设置，建设适合专业发展的评价方法。

简介：摘要院较强的服务意识和过硬的服务质量是酒店企业发展的根本。针对酒店英语课堂教学中酒店管理专业学生服务意识的培养途径，文章从酒店服务之语言到位服务意识和酒店服务对象意识两个方面尝试探讨。

简介：摘要院目前用人单位在录用自动化专业毕业生的时候，要求其不但有扎实的理论知识，还应该要有较强的实践能力。应用型本科院校自动化专业的大多数课程都具有较强的实践性，学生需进行大量的实践活动，以培养学生的动手和创新能力。而学生实践能力的培养多数体现在实践教学环节中。因此要注重实践教学环节的研究，以期能够提高学生的实践能力。

简介：摘要本文运用层次分析法对乒乓球专业学生教学能力指标进行研究与分析，得到一个相对全面的乒乓球教学能力指标体系。该教学能力体系的建立有利于今后乒乓球专业学生教学能力的培养，使乒乓球专业学生的教学能力得到提升。

简介：摘要院本文提出高职商务英语专业要真正办出特色，必须结合相关行业，以龙头行业、朝阳产业为依托，建设具有商务英语技能与行业技能相结合的复合型专业，构建具有行业特色的课程体系，实施工学结合的人才培养模式。

简介：浙江房地产研究分会：1．定期发布市场分析报告。完成（（2013年浙江省房地产市场发展报告》，对房地产企业提出改善经营管理和提高竞争能力的对策建议。

简介：摘要院我国文秘专业从1980年原复旦大学分校(现上海大学文学院)首次建立了以后，在这三十多年中,全国有数百所普通高校和高职高专院校开办了文秘专业,为社会培养了大批秘书人才。高职院校文秘专业人才的培养有着其特性，在当前社会需求的制约下定位更为准确，培养方向也更加明确了。本文试图在解析当前社会对于文秘专业供求现状的基础上，对于该专业人才培养的方向和途径进行了探讨。

简介：摘要有效的生产实习对于培养素质高、能力强的应用型人才至关重要，也是学校面临的一项复杂而重要的工作。通过校区生产实习过程中逐步暴露出的问题，进行改革实践，从而提高实习的教学质量，发挥实习的价值，实现应用型特色。

简介：摘要院该文以江西财经职业学院旅游管理专业为案例，对旅游管理专业“岗课证直通、多维立体”的人才培养模式的内涵和实施措施进行了探讨，提出旅游管理专业人才培养模式的设计要体现服务于地方经济社会发展的特色需要，与地方旅游产业的发展高度融合，才能办出特色与活力。

简介：“双师型”教师是职业教育研究中的一种特指，指代具备渊博的专业理论和精湛的教学艺术，又具有扎实的专业技能和丰富的实践经验，能胜任教学科研和生产实践双重职责的复合型教师。也就是说，教师同时具备职业学校教师职务任职资格和工程技术人员职务任职资格，比如是讲师又是工程师，是教授又是高级工程师。“双师型”教师在职校的发展中发挥着重要的作用。由于行业发展需要，专业规模扩大，随着人才培养模式与课程体系改革的深入，需要加强对双师型教师的培训，优化师资队伍结构。

简介：摘要院依据公共营养师的社会需求能力，就人才培养方案、授课内容、考核方式及实践教学进行分析，探索人才培养方式过程中的改革措施，提出相应的解决方案，增强营养与配餐专业毕业生的就业竞争力。

简介：摘要英语翻译课程在高职院校商务英语专业教学中占有重要地位，它将学生对英语知识的学习和实际应用紧密联系起来，是学生综合能力的体现。但是目前高职院校商务英语专业翻译课程教学的现状不是很理想，主要存在如下问题学生基础层次不齐，教学方法相对滞后，师资力量薄弱，教师对翻译课程教学不够重视。鉴于此，本文在分析高职院校商务英语专业翻译课程教学意义的基础上提出了一些改善建议。

简介：电子商务的发展为电商专业的大学生提供了机遇也提出了挑战，网络营销作为其核心知识和技能之一显得尤为重要，而高校网络营销课程的教学还存在一系列问题，总体水平与企业实际要求有相当的差距。文章结合教学情况。在改革教学内容、教学方法和手段、加强实践教学、改革考核方法等方面进行探讨，希望能有助于网络营销的课程建设并提高网络营销的教学水平。