简介：摘要目的食品安全受到当前社会的广泛关注。文章通过对某市食品微生物的检测来对该市食品卫生进行分析。方法参照相关卫生标准，文章主要选取某市销售的11大类、1200份食品进行细菌总数和大肠菌群检测。结果某市销售食品的细菌总数的合格率为73.61%，大肠菌群的合格率为66.55%，这两项检测的综合合格率为60.17%。在送去检验的各类食品中，细菌总数和大肠菌群的合格率都高于抽样检测样品的合格率。食品中所含的微生物容易受到季节变化的影响，当所处环境气温升高时，食品受到微生物污染的几率也相对上升了。结论某市的食品微生物指标合格率都偏低，应该加强食品卫生监督检查。

简介：摘要目的研究和分析一次性输液接头存在的微生物，探讨感染风险和有效的干预措施。方法收集ICU住院患者共60例，对他们的输液接头的使用情况、抗生素和营养液体输注情况进行调查和分析，留置时间超过24小时的输液接头均行微生物检测。结果检测的输液接头一共63套，其中有7套检出了致病菌，细菌阳性检出率为11.1%。其中4株多重耐药鲍曼不动杆菌，2株真菌，1株表皮葡萄球菌。结论一次性输液接头所潜在的感染风险较高，尤其是血浆、血液等营养液体的输注后，必须对深静脉的留置管路进行及时的更换和冲管，同时医护人员重视手部的清洁和消毒，从而降低输液接头相关感染的发生。

简介：摘要本文从分析食品微生物检验应注意的问题入手，来探讨食品微生物检验的内容和技术，为食品微生物检验技术的发展做出贡献。

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简介：摘要目的了解医院感染微生物检测及其消毒分析。方法对导致医院感染的微生物的种类和消毒灭菌后的实际效果进行研究分析，实时监测与回顾性监测相结合，各病区临床医师按照统一表格填写医院感染病例信息并上报。结果感染病例120例，内科感染率为7.4%，外科感染率为7.7%；其中内科在下呼吸道、败血症的感染均高于外科（p<0.05）；而外科在泌尿道、切口、颅内脓肿感染均高于内科（P<0.05）。病原学检查中以真菌（20.5%），肺炎克雷伯菌（14.8%），大肠杆菌(11.5%)为主。结论对导致出现院内感染的主要微生物种类进行了解,采用针对性的措施进行消毒灭菌处理,可以有效防止患者在治疗过程中尽量避免出现院内感染现象,对于防止患者在住院期间出现严重并发症和不良反应现象具有积极的促进作用。

简介：摘要：近年来多种新型检测技术在食品微生物检测中应用不断提高，并有部分技术实现了工业化应用。本文针对食品领域的微生物检测技术进行综述分析，探讨目前微生物检测中相关技术的使用情况。

简介：食品中存在的微生物种类繁多，五花八门。按对人体的影响可分为有益和有害两大类。有益菌有助于改善食品的口味，促进消化，有益健康，如日常生活中经常使用的酵母菌、乳酸菌等。有害菌会影响人体健康，严重甚至可以危及生命，常见的如大肠杆菌、黄曲霉菌等。随着生物学和微电子技术的发展，现在越来越多先进的检测技术在食品安全检测中得到应用。

简介：摘要目的了解腹泻患者粪便主要致病菌的构成及药物敏感性，指导临床用药。方法采用普通培养和抗生素药物敏感实验进行回顾性分析。结果90例便培养52例阳性，阳性率57.7%，52株致病菌中大多数呈多重耐药。52例中沙门菌15例（28.8%），志贺菌34例（65.4%），真菌3例（5.8%）。耐2～4种抗生素的有25株（48.1%），而耐4种及4种以上抗生素的共有14株（26.9%）。47株致病菌（3例真菌除外）大多数菌株呈多重耐药，对环丙沙星的敏感率为93.6%，对庆大霉素敏感率89.4%，对头孢哌酮、舒巴坦的敏感率83.0%，对亚胺培南和美洛培南的敏感率均100%。耐药率最高的是氨苄西林为95.7%。真菌的敏感率均为100%。结论临床医生应在药敏检测结果指导下用药，以减少肠道致病菌耐药率的上升。

简介：摘要本文主要分析了自来水微生物检测技术的相关内容，具体论述了自来水微生物检测技术的应用现状，同时，分析了自来水微生物检测技术的未来发展方向，以期可以提高自来水微生物检测技术水平。

简介：摘要：现如今，我国经济发展迅速，人们生活水平有很大提升，对食品安全问题加以重视。 近年来，我国完善了食品安全管理制度，要求相关人员要运用精密仪器合理分析食品安全问题，发现存在问题的食品，并对其病理状态进行仔细阐述，该过程可应用分子光谱分析法、色相分析法、色谱法和定量检验法等食品检测方法做好微生物检测工作。

简介：摘要：水资源是人们日常生活中必不可少的资源之一，在人们日常饮用的水资源中应用最广泛的就是自来水，但是随着我国工业和人们日常生活的发展所产生的垃圾数量越来越多，垃圾的产生对于我国水资源会造成一定程度的污染，因此为了确保人们日常饮用水的安全，相关的，企业单位需要对自来水资源进行消毒和过滤。在自来水检测过程中，对自来水中的微生物检测极为重要，本味主要针对自来水，微生物检测技术展开相关的讨论分析。

简介：摘要水是生命之源，随着环境污染程度的加大，我国部分地方的水质令人担忧。如何让居民用上安全、健康、放心的自来水是我国自来水行业发展要面对和思考的问题。在自来水当中，存在着各种各样的微生物，对微生物的检测技术进行探讨和研究，有利于更好地推动微生物检测工作的进行，从而根据检测灯的结果采取相应的措施，提高自来水的质量和安全性，让居民用上合格的自来水。

简介：摘要：叶酸是一种水溶性 B族维生素，红细胞叶酸与红细胞更新过程有关，通常能准确反映一个人体内叶酸的长期营养变化 ,是作为评价人体营养状况的常用科学指标之一 ,用以帮助判断各种预防性营养干预。目前用于检测叶酸的检测方法很多 ,其中微生物法则就是用于检测体内叶酸的一种经典检测方法 ,灵敏度高。 这种检测方法具有临床操作步骤简单、对临床仪器设备精度要求低、成本低等几大优点 ,适用于对临床结果分析报告，操作时间精度要求低的大中小规模临床研究和早期临床医学检测。

简介：摘要：随着社会的不断发展和进步，人们对于食品安全的要求也越来越高。由于食品微生物检测项目繁多，对检验工作造成了一定的难度，因而必须加强对食品微生物检测的质量管理。人们对食物的需求由“吃饱”转向“吃好”。食品安全问题是人们日益关注的一项重大民生问题。目前，我国食品检验工作已形成了一套系统化的管理模式，但也存在一些不完善的地方，因此，必须进一步完善食品检验制度，强化食品微生物检测的质量控制，保障人民的健康。

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简介：摘要：近年来，在食品领域由于食源性微生物没有得到有效控制导致食品安全问题形势严峻，食品直接关系到人们的身体健康，因此需要不断加强食品微生物检测以控制和提升检测质量，促进食品安全工作有序开展。这也意味着在检测活动开展过程中，需要加大对最新检测技术的应用力度，提升检测活动的有效性。

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简介：摘要：快速微生物检测技术是针对各种腐败细菌、病原体以及污染物实施检测的先进技术，这类技术与传统微生物检测技术相比，通常无需富集处理微生物，也不用经过繁琐流程进行生化确认，具有效率较高、灵敏度强以及操作便捷等优点，因此在诸多领域都得到广泛应用。本文通过分析快速微生物检测技术的常见类型，进一步分析了快速微生物检测技术的实际应用。

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