简介：摘要：社会经济的高速发展极大地提高了人民群众的生活水平，这也使得社会各界越来越重视食品安全问题，而微生物检测技术的应运而生不仅有助于提高食品安全检测的效率，还能推动食品安全检测技术朝着精准化发展。基于此，本文简要分析了微生物检测技术的作用，研究了食品安全检测中微生物检测技术的具体运用，旨在充分利用微生物检测技术本身的优势和适用条件，整体提高食品安全检测工作的效率和准确性，真正为食品行业的长远发展提供技术层面的保障。

简介：摘要：随着科技时代的不断进步与发展，所带来的负面影响也与日俱增，尤其是食品安全事故，在给人们身体健康带来危害的同时，也给社会的长治久安带来了一定程度上的负面影响。在此基础上，人们对食品安全检测的关注度日益提升，最先受到人们广泛关注的，便是微生物检测技术。我国的食品安全检测中已广泛应用微生物检测技术，并起到了一定的良好效果。

简介：摘要：近年来，我国的食品安全检测工作有了很大进展。为了做好食品保障安全工作，有必要借助各类分子生物学方法进行食品中病原性微生物的检测。基于此，本文首先对微生物检测技术的概述，其次探讨常见的微生物检测技术，最后就检测实验室设备管理质量的提升策略进行研究，以期提升食品微生物的检测效率，为食品安全保驾护航。

简介：摘要：食品检验是保障食品安全的关键环节，其中微生物检测技术的研究和应用十分重要。微生物检测技术的研究和应用不仅需要高度的科学素养和专业技能，还需要不断探索和创新。相关人员应结合不同的检测目标以及检测对象，选择科学的微生物检测技术进行精准检测，且需要不断提升检测技术的精准性和全面性，将食品安全问题的后期应对尽可能地转变为前期防控，为人们的饮食和生命安全提供良好保障。

简介：

简介：摘要：食品安全一直是社会关注的焦点，而微生物污染是导致食品安全问题的主要因素之一。食品中的微生物污染可能引发食品中毒、食源性疾病等健康风险。为了保障公众的健康和食品产业的可持续发展，快速、准确地检测食品中的微生物污染变得尤为重要。本文以“PCR技术在食品微生物检测中的应用”为题进行深入探究，旨在促进该领域的进一步研究开发和推广应用。

简介：摘要：近年来，频繁爆出的食品安全问题使得民众忧心忡忡，为保障食品安全，提高群众满意度，国家有关部门责令食品企业要高度重视安全管理问题，而食品微生物检测作为食品安全管理的重要环节，全面掌握食品中的微生物含量，提高检测结果的可靠性能够为食品企业推动生产技术及工序改革提供有效参考，进而初促进食品质量的提高。本文首先介绍了食品微生物检测的主要内容，其次围绕如何做好食品微生物检测的质量控制这一话题展开讨论，以供参考。

简介：摘要：近年来，在食品领域由于食源性微生物没有得到有效控制导致食品安全问题形势严峻，食品直接关系到人们的身体健康，因此需要不断加强食品微生物检测以控制和提升检测质量，促进食品安全工作有序开展。这也意味着在检测活动开展过程中，需要加大对最新检测技术的应用力度，提升检测活动的有效性。

简介：摘要目的分析结核患者痰涂片的微生物检测，为检测阳性率的提高提供参考。方法从我院结核病实验室2014至2015年期间所有痰标本当中，随机抽取210份作为本次研究的研究资料，并随机分成两组，A组为2014的痰标本，110份；B组为2015年的痰标本，100份。分别对两组痰标本进行抗酸菌检测。记录并分析两组的检测结果。结果210份痰标本的抗酸杆菌检测有52例为阳性，结合痰涂片的微生物检测阳性率为24.76%。两组痰涂片在总检出率方面的差异不具有统计学意义。但不同性质的痰涂片，其阳性检出率差异较大（P<0．05）以干酪痰的阳性检出率最为显著。结论结合患者的痰涂片微生物检测应当选取肺部深处的痰进行检测，特别是干酪痰或者粘液痰，有助于提高阳性检出率。

简介：本文简述了啤酒厂微生物检测的意义，啤酒生产过程中可能带来污染的途径，制定微生物逐级检测的方法。

简介：中图分类号Ｒ２５３文献标识码Ａ文章编号１６７２－３７８３（２０１５）０７－０４２６－０１摘要感染性疾病是当前严重危害人类健康的重大问题之一。随着抗菌药物耐药性的不断增加，多重耐药、泛耐药甚至全耐药株的出现和蔓延，致病病原菌谱日益复杂、条件致病菌感染高发是各种感染性疾病发病率和病死率居高不下的主要原因，使临床治疗变的愈发棘手。而当前临床医生送检意识淡薄，送检不规范，这极大制约了感染性疾病的病原学诊断过程。解决这一现状，需要微生物室与临床建立良好地对话机制，而这种对话机制，需要检验者与临床医生相互沟通配合，共同提高病原学诊断水平。这对感染性疾病的诊治和延缓细菌耐药性的产生具有深远意义。

简介：

简介：摘要：中国自改革开放以来，科学信息技术以及社会经济取得了长足发展，与此同时，也出现为了追求一时发展而肆意破坏环境的现象。目前国家对环境污染格外重视，颁布了许多促进环境保护的规章制度，这就说明治理环境污染已经渐渐成为国家的重点任务之一。而传统的物理和化学试验等环境监测技术已经不在适用于当今的时代要求，在这种背景下，微生物检测技术得以诞生和发展。本文首先详细介绍了常用的微生物检测技术，其次概述了环境监测当中经常使用的微生物检测技术，希望可以为相关研究提供参考。

简介：摘要感染性疾病起病急、进展快，重症疑难患者病原体复杂，诊断及治疗困难，可危及生命。早期、准确地明确致病病原微生物对感染判定至关重要，有助于改善预后。当前，病原微生物检测技术层出不穷，能识别的微生物种类越来越多，但如何正确利用和分析微生物检测结果仍是临床关注的难题。值得注意的是，感染首先是个临床诊断，所有的判定必须基于临床。文章将概述病原微生物检测在临床感染判定中的作用，以期帮助临床医生提高认识。

简介：摘要目前，随着我国的社会主义经济大力发展，各项科技研究不断进步，但是这些科技的产物对我国的环境造成极大的伤害，进而给许多病原微生物的生长带来便利的生活环境。近些年，病原微生物类别越来越多，多数病原微生物还可以变异，许多疾病都具有传染性、食源性的特征。因此，我国在各种病原微生物检测技术上也投入大量人力物力，希望能满足医疗、食品检测、疾控预防控制等领域的要求。就目前而言，直接涂片镜检、分离培养与生化实验、基因芯片技术和电阻抗技术等检测方法在病原微生物的检测领域较为常用，不同的检测方法都存在自身的优缺点，文章针对各种方法进行简要分析。

简介：食品安全性构成了食品一项基本要素，当期科学技术快速发展，世界范围内出现了各种食品安全问题，食品安全问题备受人们重视。文中着重分析了食品微生物检验的内容与检测技术，以此为食品安全提供保障。

简介：摘要：近年来，国家经济水平不断提高，人均收入不断上涨，人们更加注重生活品质，特别是在食品安全方面。食品微生物检验是保障食品安全的一个重要方面，检测技术的提高更是让食品安全多了一层保障。食品微生物检验内容与监测技术这一个论题关系到无数人的饮食问题，对其进行研究具有重要的现实意义。本文将在食品安全的基础之上，对食品微生物检测内容以及所使用的检测技术进行详细分析，希望能够为食品安全工作作出一份贡献，提供一些参考。

简介：摘要水环境污染与许多方面有着直接的关系，在人们的日常生活中占有非常重要的地位，因此加强水环境污染的防治显得尤为必要。为了提高水环境污染防治效果，必须加强对水环境污染的检测。随着科学技术的不断发展，微生物检测技术逐渐应用于水环境污染问题的检测。检测结果良好。为水环境污染问题的防治提供了重要的参考资料，有利于实现水环境可持续发展的目标。这对我国社会的发展也具有重要意义。

简介：摘要在食品生产到消费的各个环节当中，均有可能遭到各种微生物的污染，而根据相关法律法规实施规范化的微生物检验，是评价食品是否符合安全标准的关键技术手段。本文在简要介绍了食品微生物检验目标和基本内容的基础上，分析了在食品安全管理领域微生物检验技术的基本原理，并且阐释了主要的几类检测技术的运用方式。

简介：摘要微生物对食品本身的危险是巨大的，其有害的微生物将会破坏食物本身的品质，进而对人体的身体健康乃至生命安全造成威胁。因此要严格控制食品中的有害微生物，加强食品微生物的检测。当下，PCR技术作为一种操作简便、检测质量高的微生物检测技术在我国的食品行业得到了广泛应用。下面就食品微生物检测中PCR技术的应用进行分析，旨在为PCR技术的推广应用提供有力的参考。