简介:摘要随着我国酒店业的快速增长,酒店业高素质、技能型、应用型专门人才的需求大幅增长,酒店管理专业也成为中职院校中需求量大、职业特色突出、实践要求较高的专业之一。工学结合模式充分利用学校内外不同的教育环境和资源,把以课堂教学为主的学校教育和直接获取实际经验的校外工作有机结合,贯穿于学生的培养过程之中,能有效促进学生综合职业能力的形成。
简介:摘要校外生产性实训基地建设是中职教育内涵建设的重要内容之一。实训基地建设是提高学生职业技能、培养学生职业素养、落实校内工学结合的重要场所,本文就中职学校校外生产性实训基地的意义、主要模式、管理与运行以及番禺美特包装有限公司校外实训基地建设探索等方面作一阐述。