简介：考虑到对底特和产物的扩散限制、酶活水平、非毒性以及成本、操作方法等因素，本实验采用卡拉胶为载体，运用包埋法制成凝胶型珠，进行实验室规模的分批式工艺啤酒发酵实验。实验结果表明，采用的固定化酵母细胞，每克凝胶珠酵母细胞数峰值达1．6×10^9，死亡率在4．0％以下，凝胶珠直径1.5—3毫米，承压350克／厘米。在分批式发酵中可反复使用20批次以上，持续时间30多天，颗粒较完整。分批式发酵工艺主酵时间可缩短到24小时内，后酵时间缩短至一周左右。30公升分批发酵试验制备的10．5＋啤酒，酒液透明度好，口味较纯正，成啤感官及理化指标与传统产品10．5·啤酒相似。个别样品二氧化碳偏低，发酵度较高，酸度略高。总体上确立了固定化酵母实验室30公升分批式快速发酵的工艺参数，为进一步中试和企业生产提供了依据。

简介：

简介：“探究酵母菌细胞呼吸的方式”是人教版高中生物学教材中的一个探究实验，是发展学生的探究能力，培养学生生物科学素养的良好素材。对探究性实验来说，问题的提出是基础，实验设计是灵魂，进行实验是抓手，3个环节缺一不可。但是，由于受探究时间的限制，教师往往在课堂教学中不能完整地完成这3个环节。因此，如何有效组织教学，让学生体验完整的探究过程，就变得非常重要。

简介：摘要化学实验作为认识和研究物质的一种重要的科学方法，是提高中学生科学素养的重要手段。文章从观察实验现象、趣味实验探究性教学、驾驭课堂教学、拓展课外实验四个维度探讨了高中化学实验教学，以帮助学生建立和巩固化学基本概念和基本理论，获取化学知识，培养科学素养。

简介：摘要目的通过脱落细胞学实验课程体系的改革,加强形态学实验教学。方法主要从实验教学内容、方法及手段总结了我们实验室多年来在脱落细胞实验教学中所做的实验教学改革，丰富学生的学习兴趣。结果培养具有高素质的临床检验专业学生。结论新的实验教学体系，能够提高学生的综合素质、创新精神与实践能力，也为检验专业学生就业提供广阔的前景。

简介：摘要初中化学主要是以实验为基础的教育学科。化学实验教学不但能够激发学生学习化学的兴趣，而且能够帮助学生认识化学现象、获得化学知识经验与实验技巧，还能把所学的知识应用到生活实际当中，促进学生化学理论与生活实际相结合，进一步提高教学质量。因此，教师应该不断地对教学过程进行反思，改进自己的教学方法，帮助学生掌握化学学科专业知识。

简介：化学是一门以实验为基础的自然科学。化学学科的形成和发展，起源于实验，又依赖于实验。作者对苏州市高新区初中化学实验教学的现状进行了调查。在调查的基础上，分析了区域内初中化学实验教学中存在的问题并由此引发一些反思，希望对本区域内化学实验教学有一定的参考价值。

简介：数字化化学实验,是一种以计算机为平台,通过真实的实验来完成化学实验的实验,具有传统化学实验无法比拟的优势。

简介：文章结合自动化专业实验教学的特点，应用有效教学理念重新审视实验教学的现状，提出并分析了制定科学而明确的教学目标、提升实验教师的专业素养与教学素养、合理选择并充分利用实验教学资源以及强化教学反思意识，探索科学的实验教学评价方法等，从而改进实验教学。

简介：摘要新改革后的教学教材和教学理念对高中的生物实验教学提出了新的要求，为新一轮教育教学改革的开展创造了机遇，但也给基础条件相对薄弱的学校中的生物实验教学带来了压力。本文首先就高中生物实验教学中客观存在的问题做了一个分析，然后针对这些问题提出了一些改进的措施。

简介：摘要通过整合细胞生物学实验教学知识点，连贯细胞生物学实验教学内容，改革实验教学手段，合理实验考核方式，进行实验教学方法的探索，取得良好教学效果。

简介：主要研究了丙酸菌高产丙酸的固定化方法。采取吸附一包埋结合法，先以麸皮进行吸附，再用海藻酸钠一聚乙烯醇进行包埋的方法来制备固定化细胞。通过正交实验，确定了丙酸菌高产丙酸的固定化条件：菌液与麸皮比例为5mL：0．6g，吸附时间为15min，包埋剂选用30g／L海藻酸钠和30g／L聚乙烯醇混合物。此条件下，固定化丙酸菌Pf007，包埋效率达到96．65％，发酵丙酸产量可以达到5．05g／L，比游离丙酸杆菌Pf007的丙酸产量（2．17g／L）提高133％。

简介：

简介：摘要机电实验设备的改进和实验内容、方法的研究必须围绕各方面要素开展。机电一体化综合实验要围绕机电一体化专业各知识点，由点到面，由易到难，各实训情境要根据实训室的现有实训条件进行安排。

简介：提出了高等院校实验教学网络化建设的设想,将学生实验、技能训练纳入到网络教学环节,形成师生互动、高度开放的实验教学模式。对实验教学网络化教学手段,优化教学环境,激发学生的学习兴趣和动机进行了探讨。

简介：〔摘要〕物理实验课程是一门重要基础课，在培养具有创新精神和实践能力的专门人才上具有举足轻重的作用。物理学从本质上说是一门实验科学，物理规律的发现和物理理论的建立都必须以严格的物理实验为基础，并受到实验的检验。物理实验中开设设计性实验是近年来我国高等院校教改的方向之一，研究设计性实验教学体系是物理实验课程改革重要的基本问题。

简介：

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简介：针对本科《植物细胞工程》实验教学中存在的问题,采取优化实验课内容、增加设计性实验、运用多媒体教学、完善考核制度等办法,提升实验教学质量,培养学生的科研能力和创新能力.