简介：摘要：白酒生产过程会应用机械自动化技术，该技术能够应用在生产的多项工序中，例如制曲环节，酿酒环节、勾兑环节和包装环节等等。本文就该技术在白酒生产中的应用展开探讨，以期获取相关理论依据，推动我国白酒在生产方面进一步发展。

简介：摘要：本文探讨白酒糟在毛驴养殖中的应用，及其对毛驴产奶量和健康状况的影响。通过在新疆伊犁新源县那拉提镇喀拉奥依村直属二队奶驴养殖基地的具体案例研究，分析白酒糟作为饲料添加剂在不同养殖阶段的效果。研究集中于白酒糟的营养价值、饲料配比优化、毛驴生产性能提升以及整体健康与福利的改善。此外，考虑到新疆伊犁新源县那拉提镇的特殊气候和地理条件，还对养殖管理策略进行深入分析。研究结果表明，合理利用白酒糟可提高产奶量，显著改善毛驴的健康状况，为该地区毛驴养殖业提供了新的发展方向。

简介：摘要：在白酒酿造的过程中，浓香型白酒是非常重要的一个品种。浓香型白酒分为三大流派，目前通过感官品评无法准确的对不同流派浓香型白酒进行分类，且受评价者的主观影响，导致评价结果难以量化。本文就浓香型白酒相似度的评价方法进行研究，为浓香型白酒的分类提供数据支持。

简介：摘要:中国白酒历史悠久，形成了熠熠生辉的酒文化。但近年来国内白酒市场趋近饱和，面对潜力巨大的海外市场，成功“走出去”的中国白酒品牌却为数不多，中国白酒如何拓展国际市场是值得关注的问题。基于上述背景，本文对中国白酒的出口规模、出口省份分布以及出口市场分布情况进行了具体分析，进而从中国白酒品牌海外影响力有待提升，中国白酒海外营销力度有待加强、中外文化差异制约了海外对白酒的需求等方面分析中国白酒出口面临的挑战，最后从通过跨界合作提升品牌海外影响力、多元化加强海外营销力度、通过增强文化交流提升海外白酒需求等方面对推动中国白酒出口提出了对策建议。

简介：摘要：为了提高浓香型新型白酒的生产质量及其口感，文章针对浓香型新型白酒的勾兑质量控制以及生产程序和感官进行研究。文章从基酒和调味酒、食品添加剂、水以及尾水等多个方面，对浓香型新型白酒的勾兑质量控制进行分析。同时，文章重点研究了浓香型新型白酒的勾兑程序及其感官，为浓香型新型白酒的勾兑生产以及感官提升提供必要的参考。

简介：摘要：浓香型白酒在白酒市场中的营销效果较好，其提质增香技术的应用能够进一步提升白酒的品质，推动白酒企业经营效果的提升。提质增香技术中微生物选育、强化大曲以及酯化酶等技术的落实，能够在白酒酿造过程中充分强化白酒品质。本文通过浓香型白酒产品的分析，明确白酒提质增香技术的应用要点，提出科学的技术应用策略，为白酒企业经营提供参考。

简介：1787年,酷爱美酒的美国开国元勋杰斐逊总统定制了一瓶法国拉菲堡酒庄的葡萄酒,瓶身上蚀刻有杰斐逊总统的姓名缩写,这可以说是世界上第一瓶定制酒——奢侈级酒品,距今已有220多年历史。2008年3月23日上午,有＂浓香鼻祖＂之称的泸州老窖隆重推出的国窖1573定制酒全球首发，引领着中国顶级白酒进入价值创新的元年。

简介：南京荣氏商贸公司：创立于1998年，目前在南京已建立了完善的营销服务网络，拥有56家烟酒连锁专卖店。目前的荣氏是南京最大的烟草零售商之一，也是南京拥有烟酒连锁直营终端最多的商贸公司。主要经营各类中外名烟名酒、辅以烟具、茶叶及其他高档礼盒、礼品。目前是郎酒集团红花郎系列产品的代理商。

简介：摘要：中国白酒作为世界六大蒸馏酒之一，一直是白酒界的焦点。笔者曾追问一些酒友为何不饮白酒，得到的答案几乎一致，就是饮后头疼。作为酒厂的技术人员，本文就是对此问题存在的原因及解决措施的阐述，就为能采取相应的措施规避此类问题的发生。

简介：

简介：酒包装设计设计定位立意立象　　　　包装作为人类智慧的结晶,在酒包装设计时,甚至要把产品、包装的成本都包括在设计过程中

简介：摘要在白酒的检验过程中，对其中含有的甲醇、杂醇油的检验是其中非常重要的一项。众所周知，白酒中的主要成分是乙醇，但是在酿造的过程中，可能会生成一些甲醇和杂醇油，这不但会给白酒的风味带来很大不利影响，甚至会给人体造成伤害。现本文就对白酒中甲醇、杂醇油进行分析，探讨其检验方法。

简介：2004年9月，丰谷“金酒寨”、“银酒寨”系列白酒上市。该产品由四川丰谷酒厂出品，石家庄桥西糖烟酒食品公司负责全国市场的销售工作。

简介：1．国家卫生计生委发布的这个结果，经历了怎样的过程？您是如何看待这个结果的？陈君石：随着国家卫生计生委这份评估结果的公布，塑化剂又成为人们关注的焦点。人们对塑化剂的关注可谓是一波三折。

简介：2011年3月24日，标价19800元的五粮液“酿神收藏酒”全球首发仪式在北京国家会议中心举行。

简介：摘要我们处在一个动荡、躁进、焦虑的酒类营销时代，一个不断创新和快速颠覆创新的年代。要想在这样一个营销纷争的国内酒水市场成就企业，既要掌握先进的技术和管理，更要精通各种营销策略，适应国内的社会环境的变化，寻找最合适的竞合之道。消费需求的变迁、渠道的破坏、价格的细分和竞争壁垒的强化，接踵而来的困局一次次冲击着标杆企业成功的营销模式和经验。

简介：揭示白酒企业消费税及相关政策的特殊性,甄别白酒企业消费税负集中发生的重要经济环节,并结合消费税纳税筹划技术方法,积极探索白酒企业应遴选出的纳税筹划工作要点,并研究其重要筹划方法运用技巧,以期取得最佳筹划效果,为白酒企业开展消费税筹划工作提供技术性操作指导。

简介：摘 要：2019年国内白酒行业首次出现了千亿酒企，这使白酒行业成为众多投资者关注的对象。在此背景下，研究白酒行业上市公司的股利分配政策具有深远意义。

简介：1989年8月,潮阳县关埠镇、西胪镇发生一起因饮食散庄“白酒”致中毒的事故,现将调查情况报告于下:一、流行病学调查:本次中毒事故首发病例为1989年8月23日,至8月31日整个过程共发生中毒病人29例,均为男性,其中14例死亡,病死率48.3％;失明1例,致残率3.4％。其

简介：随着市场经济的搞活开放，广西崇左市1996—2004年生产自酿散装白酒的个体酒坊不断增加，产量也不断增多。自酿散装白酒是本市广大群众喜欢饮用的酒类，宾馆、酒家及自由市场的饮食摊店均有销售，饮用者众多。对自酿散装白酒进行抽样检测是日常卫生监督工作的重点之一，1996—2004年共抽样检测崇左市自酿散装白酒900份。为了解散装白酒的卫生质量，有利于今后更好地开展卫生监督管理工作，现将1996-2004年900份自酿散装白酒监测结果分析如下。