学科分类
/ 25
500 个结果
  • 简介:摘要:《餐饮服务管理》是中职校旅游管理专业的必修课程之一,该课程理论和实践性强,内容广,涉及到中西餐服务、酒水服务、员工管理等内容。中职校旅游专业学生专业理论课学习积极性不高,教师课堂教学实效差。如何调动学生学习专业理论课的积极性,提高专业理论课课堂实效性,是摆在中职校专业理论课教师面前的一大难题。要求学生课堂做笔记,并把课堂笔记当当堂作业上交,能大大提升专业理论课堂有效性。

  • 标签: 餐饮服务 技能策略 管理实训 理论课堂
  • 简介:

  • 标签:
  • 简介:摘要:作为职业教育的重要组成部分,中职学校为旅游行业培养了大批优秀人才,这些人才为我国旅游行业获得今天可喜的发展,发挥了至关重要的作用。但传统中职教育的缺陷仍然禁锢着当前旅游专业的人才培养,无法实现优秀人才培养的更高目标。基于此,中职学校应紧跟旅游行业发展潮流,推动中职学校旅游服务管理专业的教学改革创新,整体提升学生的综合素养。

  • 标签: 中职 旅游服务与管理专业 校企合作
  • 简介:摘要:随着信息技术的不断发展,信息化教学已经成为中职教育的重要组成部分。中职旅游服务管理专业信息化教学不仅可以提高学生的学习效果,还可以提升教师的教学质量。本文将从信息化教学的意义和措施两个方面进行探讨。

  • 标签: 中职 旅游服务与管理专业 信息化教学实践
  • 简介:摘要:目前,在职高院校的旅游管理方面,教学过程中存在一系列问题,未能真正认识到技能素养的真正含义,也未能真正认识到其重要性,针对此种问题,本文研究分析了如何提升职高旅游服务管理专业学生的技能培养。

  • 标签: 职高 旅游服务与管理 培训
  • 简介:摘要:目前,在职高院校的旅游管理方面,教学过程中存在一系列问题,未能真正认识到技能素养的真正含义,也未能真正认识到其重要性,针对此种问题,本文研究分析了如何提升职高旅游服务管理专业学生的技能培养。

  • 标签: 职高 旅游服务与管理 培训
  • 简介:摘要:中职院校是向社会输送一线人才的重要教育基地,不仅要为学生传授专业的技术能力,还需对其职业素养进行塑造,为国家培养出具备综合素质的优秀人才。旅游服务管理是中职院校的热点专业之一,职业素养对于该专业的学生而言十分重要,决定着学生的未来发展,并对我国旅游事业的发展有着重要的影响。因此,教师应提升对职业素养培养的重视程度,并通过不断地学习探索,寻找提升学生职业素养的方式方法,本文将对此做出具体的分析。

  • 标签: 中职 旅游服务与管理 职业素养
  • 简介:摘要:随着旅游业的快速发展,中职旅游服务管理专业学生的职业素养提升成为了教育界和社会关注的焦点。本文旨在分析中职旅游服务管理专业学生职业素养培养的现实意义,并提出相应的提升策略。

  • 标签: 中职院校 旅游服务与管理专业 职业素养 培养策略
  • 简介:摘要:旅游作为人们体验生活、开阔视野的一种方式,已经成为了重要的生产力和文化交流载体。在互联网技术的加持下,旅游行业得以更好地满足人们对于个性化、定制化、多元化的旅游需求,推动了旅游业态的创新和升级。然而,面对这一快速发展的行业,传统的旅游服务管理方式已经无法满足市场的需求,亟需培养更符合市场需要的旅游专业人才,在这一背景下,旅游服务管理专业的课程改革和创新显得尤为重要。文章探讨了中职旅游服务管理专业课程改革和创新的必要性,并提出了中职旅游服务管理专业课程改革和创新的具体对策。

  • 标签: 旅游行业 互联网+旅游 中职教育 课程改革与创新
  • 简介:随着人民生活水平的逐年增高,人们对旅游的期望值也越来越高,不再满足于一般的旅游服务。这使得旅游从业者必须抓住旅游者的心理变化才能更好地为游客服务旅游心理学就是一门着眼于旅游者心理变化的学科。它可以基于旅游者及从业者的心理变化纵观整个旅游行业的发展变化,也可以为根据他们的行为探究其心理问题。

  • 标签: 旅游服务 心理原理 实务 人民生活水平 心理变化 旅游心理学
  • 简介:〔摘要〕随着旅游业的迅猛发展,旅游业的发展呈现出多元化的格局。当前旅游服务成了旅游业发展的一个热点。因此,职业技术学校开展旅游服务管理教学探索研究是非常必要的,而且也是及时的。

  • 标签: 〔〕职业学校研究旅游管理特点
  • 简介:根据旅游景区人力资源管理服务外包的涵义、必要性和可行性分析,外包项目内容包括招聘工作、公司内部员工培训和人力资料管理系统外包。景区人力资源管理服务外包潜在外包法律法规不健全带来的风险,选择外包商不恰当的风险和经营效率下降的风险。针对上述风险,外包时应与外包商签订周密的合同,选择外包商时一定要准确对外包商进行评价,做好员工的沟通,给予员工正确引导。

  • 标签: 风险规避 人力资源管理 服务外包 旅游景区
  • 简介:摘要:旅游管理学科成立时间很短,基于旅游行业的特性,要求从业者必须有丰富的知识量、良好的心理素质和思想品德,因此,旅游管理专业是对于知识水平、职业技能、品德素养三个维度的综合培养。目前,中职院校旅游管理的教学中还存在许多问题,要充分理解职业素养的含义,认识到培养职业素养的重要性,分析研究中职旅游管理专业学生职业素养培养问题。

  • 标签: 中职院校 旅游服务与管理 专业素养 培养
  • 简介:摘要:旅游业已经成为中国经济结构中的一大经济增长点,旅游行业的蓬勃发展意味着需要更多的旅游服务管理专业人才,中职是旅游行业人才的重要培养基地,为旅游行业输出大量人才,在此过程中也暴露出人才培养市场需求契合度较低的问题。本文将就掌握市场需求、明确人才培养定位、合理设置课程、完善双师体系建设、加强企业合作几点展开论述,以期为提升学生的岗位适应能力提供借鉴。

  • 标签: 中职 旅游服务与管理专业 人才培养方案
  • 简介:摘要:针对中职学校旅游服务管理学生实践能力的培养进行研究,通过对旅游服务管理专业的教学进行了解,具体分析了培养中职学校旅游服务管理专业学生的实践能力的重要性,为了提高学生的实践能力,进行对于学生的培养研究。

  • 标签: 中职学校 旅游服务与管理专业 实践能力的培养
  • 简介:摘要:中职旅游服务管理专业课程的实践研究随着经济全球化发展,旅游服务管理专业正面临着激烈的竞争,因此,各企业对该专业的人才的需求也越来越高。在中职院校的旅游服务管理专业中,如教师依旧按照传统的教学方法教学,更加注重学生对理论知识的掌握,会导致学生实践技能低下,无法满足企业对人才的高要求。本文从中职旅游服务管理专业课程的实践出发进行研究,分析如何提高中职院校学生的实践素养等问题。

  • 标签: 中职院校 旅游服务与管理专业 实践
  • 简介:【摘要】根据旅游景区人力资源管理服务外包的必要性进行研究,外包项目内容包括招聘工作、员工培训、劳务派遣和劳动关系外包等。景区人力资源管理服务外包存在法律不健全、经营效率不高的风险。对于各个层面的风险来说,外包的时候需要与外包商签订周密合同,并进行外包商科学化评价工作,注重员工交流以及沟通,给予员工科学化指导。本文重点分析了旅游景区人力资源管理服务外包内容,然后提出了几个方面旅游景区人力资源管理服务外包风险及规避措施,旨在为相关人士提供些许借鉴参考。

  • 标签: 旅游景区 人力资源管理 服务外包 风险规避